品类管理议程与发展.ppt

品类管理是一个长期的 过程 和 承诺， 而不只是一个项目！ 要点 2品类管理 审视整个供货链 -- 零售商—商店，仓库，店面陈列 -- 生产商—仓库，定价，营销 -- 消费者购物行为 -- 了解消费者 要点 3品类管理 品类管理的过程 Joint Industry Project On ECR 促销 地点 交叉促销 货架陈列 在门店的位置 空间的分配 商品的布置(中类, 小类, 品牌) 商品的归类 库存 目标订货周期 投资回报 单位面积销售额 制定特定的行动计划以达到品类的战略要求. 品类的定义 Category Definition 品类角色的定位 Category Role 品类的评估 Category Assessment 品类评估表 Category Scorecard 品类的战略 Category Strategies 品类的战术 Category Tactics 品类管理的实施 Implementation 品类回顾 Category Review 简化的品类的战术 利用可以得到的信息 你将如何取得既定的目标(零售商和供应商)? 你将如何进行改变取得品类的目标? 品类管理的过程 Joint Industry Project On ECR 计划批准的过程 有关责任的分配 时间表 实施 -- 计划 品类的定义 Category Definition 品类角色的定位 Category Role 品类的评估 Category Assessment 品类评估表 Category Scorecard 品类的战略 Category Strategies 品类的战术 Category Tactics 品类管理的实施 Implementation 品类回顾 Category Review 品类管理的过程 Joint Industry Project On ECR 品类的定义 / Category Definition 品类角色的定位 / Category Role 品类的评估 / Category Assessment 品类评估表 / Category Scorecard 品类的战略 / Category Strategies 品类的战术 / Category Tactics 品类管理的实施 / Implementation 品类回顾 / Category Review 品类管理为什么品类管理是有效的？ 零售商和生产商既相对独立又相互补充 √ 采购人员平均需管理多少个品类 √ 供应商是某些品类的专家 零售商 了解 店内情况 和消费者 扫描工具、供货链、店内信息 供应商 了解消费者和市场 消费者信息、对整个市场的全面了解，... 重点是业绩 分类更有效 商品陈列更合理 提高周转率 增加销售额 降低成本 增加盈利 扩大市场份额 增加顾客满意度 与零售商合作关系更密切 品类管理一个国际性的视角 为什么必须采用品类管理战略？ -- 竞争优势 √零售商不可能与所有供应商建立增值关系 -- 跨国供应商与竞争 √影响全球关系 -- 城市化和零售巩固 √仓库俱乐部 √方便 √影响品类管理的因素， … -- 了解顾客与提高顾客忠实度 -- 更为成熟的销售渠道 √品类管理、高效消费者响应的出现 结论品类管理 今天，亚洲的大部分公司正在实行品类管理 品类管理不是按部就班地采取一些步骤，填写几个表格… 品类管理是对创造一种增值关系的承诺，这种关系有利于推动业务发展 √商品分类，货架管理，定价，促销，商品陈列，战略，… 致力于增加顾客满意度，这正是零售商和供应商努力的方向 品类管理在亚太地区一个试验性案例 品类管理 检视品类 制定陈列计划 实施战略 评估结果 目标消费群 简洁的 AC尼尔森哲理 品类管理案例研究 虚构的麦片类商品数据 虚构的上海超市 你为第三大麦片生产商“POST” 工作 检视品类 分析品类 制定品类计划 品类管理案例研究 好新鲜超市是上海领先的零售商，最近刚被一家跨国公司收购 接受品类管理但仍需帮助 想对麦片这一品类的商品有所了解 对成人麦片的销售业绩不甚满意 品类管理案例研究 好新鲜超市的品类经理同意看一下： — 你对麦片市场的调查 — 对消费趋势的调查 — 对此品类的产品组合和货架空间的建议 我们需要考虑的问题有：—在未来对销售和利润的影响 —建议加强成人分类商品 —能立即实施的新货架图 品类管理案例研究 品类经理通常工