无公害畜产品质量安全及生产技术讲义.ppt

无公害畜产品质量安全及生产技术;主要内容;1.我国现行的畜产品质量安全监管制度;2.1无公害畜产品的定义;从概念中理解以下四个层次的内涵;2.2实施无公害食品行动计划的背景;2.3实施无公害食品行动计划的意义;3.无公害畜产品产地环境要求;3.1产地环境的定义;3.2产地环境要求;3.2.1畜禽场空气质量;3.2.2恶臭气体排放标准;3.2.3畜禽场生态环境质量标准;3.2.4畜禽饮用水质量要求;畜禽饮用水质量标准;畜禽场环境必须满足以下要求;3.3产地环境评价;4.无公害畜产品生产过程控制;4.1畜禽圈舍建设;4.2引种（购进畜??）;4.3饲草饲料;饲料标签;4.3.1 畜牧法第四十三条规定;4.4兽医防疫;4.5兽药使用;4.5.1．标签和说明书是否符合国家规定 兽药包装应当按照规定印有或者贴有标签，附具说明书，并在显著位置注明“兽用”字样。 兽药的标签和说明书经国务院兽医行政管理部门批准并公布后，方可使用。 兽药的标签或者说明书，应当以中文注明兽药的通用名称、成分及其含量、规格、生产企业、产品批准文号（进口兽药注册证号）、产品批号、生产日期、有效期、适应症或者功能主治、用法、用量、休药期、禁忌、不良反应、注意事项、运输贮存保管条件及其他应当说明的内容。有商品名称的，还应当注明商品名称。