接待服务礼仪课件.ppt

接待服务礼仪;自我介绍;站姿;;;;;培训内容;第一讲:理念决定行为;二、接待礼仪; 三、服务礼仪的重要性;2)、在人际沟通与交际中,仪态是用一种无声的体态语言向人们展示出一个人的道德素质、 礼貌修养、人品学识、文化、 品味等素质与能力。 3)、规范的语言 有声-----要有交流的 对象 无声-----用鲜花、餐品、 餐巾、微笑、亲和力;二、第一时间: 当有客人进入的时候,无论自己正在做什么工作,都应暂时停下来,第一时间先去招呼客人 三、三个主动: 1.主动向客人打招呼; 2.主动向上司打招呼; 3.主动向同事打招呼; ;一、一定要做到: ;3、以微笑服务的“九个一样”;三习惯;四、“七字”准则;五、八声服务;六、服务十字准则;七、仪容仪表标准;在人际沟通与交际中,仪态是用一种无声的体态语言向人们展示出一个人的道德素质、 礼貌修养、人品学识、文化、 品味等素质与能力。 2、规范的语言 有声-----要有交流的 对象 无声-----用鲜花、餐品、 餐巾、微笑、亲和力;第二讲 规范化服务;中国饭店行业服务礼仪规范 ;;一、基本礼仪规范;;2、仪态规范;;;;;3、行走礼仪规范;4、见面常用礼仪规范;;5、服务用语规范;6、对客通用服务礼仪规范;接待等待;;;;6、处理特殊情况服务礼仪规范;;二、餐饮服务礼仪规范; (一)、迎宾服务

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