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浅谈关于现代酒店提高服务质量的文论 浅谈关于现代酒店提高服务质量的文论 酒店的生存基础和核心，即服务质量，是酒店提高整体经济效 益、争夺市场的重要内容，是影响着酒店运营和拓展的重要核心内容。 从国内各大酒店服务质量的发展趋势来看，耍想全方面更好地提高酒 店的服务质量，最重要的是真正了解顾客的需求，其次有效地调动和 利用内部员工的积极性，进而完善酒店文化方面的建设，树立以人为 本的经营管理理念，在服务的过程中逐步提高和完善自己，提高自身 修养和服务素质，即注意服务中的每一个细节，从而提供更为优质的 服务，促进酒店的良性发展。 服务质量是反映酒店运营状况是否“健康”的主耍标志之一。随 着酒店业的发展，酒店的服务质量越来越受到不仅来自于酒店管理者 的的重视，更是能否吸引顾客的前来酒店消费的核心吸引力。服务质 量不仅是酒丿占扩大销售渠道、争夺市场的重耍方式之一，更直接影响 到酒店的经济和社会效益的实现。餐饮服务质量的好坏也关系到酒店 在客户心中的形象，所以在酒店从业人员服务的过程中逐步提高的质 量，让顾客在亨受各个方面的基础设施的同时也体验到酒店带给他们 的各项 服务。 一、国内酒店行业服务方面存在的问题 对比国外的一些星级酒店，目前我国的星级酒店存在员工服务水 平普遍偏低的严峻现状，高层管理对服务质量的监管和改革也较为落 后。相比较国外的星级酒店而言，我国星级酒店的服务质量还存在很 大