苏北皇家理工学院微生物复习资料汇总-三日.docxVIP

试题一 玻璃器皿包扎 实验要求：能熟练、规范包扎试管、三角瓶、培养皿、移液管。 实验用品：1、带塞试管；2、三角瓶；3、培养皿；4、移液管；5、报纸；6、棉花；7、棉绳等 步骤 操 作 要 求 评 分 标 准 满分 得分 备注 1 包扎试管（7支） 结实、不松动1分，活结1分 2 2 包培养皿（8套） 结实、不松动1分，平整1分 2 3 包三角瓶1只 棉塞1分，活结1分 2 4 移液管1支 加棉花1分，卷紧、打结1分 2 口答题 回答要点 2 口答题： 玻璃器皿可以采用哪些灭菌方法？ 干热灭菌（高温）时间长温度高。 高压蒸汽灭菌：1、温热所需凝固温度降低。2、温热穿透力强3、湿热的蒸汽有潜热存在。 试题二 细菌的简单染色 实验要求：正确制片；染色观察正确。 实验用品：1、生物显微镜；2、载玻片；3、酒精灯；4、染液5、香柏油；6、洗液；7、胶头滴管；8、接种环；10、斜面菌种等。 步骤 操 作 要 求 评 分 标 准 满分 得分 备注 1 制片 涂片1分、固定1分，无菌操作1分 3 2 染色 2 3 结果正确性 染色结果观察 3 口答题1 回答要点 2 口答题：1、涂片厚薄对结果有何影响？ 涂片太厚会造成菌体堆积而难以看清细胞个体形态，太薄会难以在显微镜下找到细菌。 试题三 酵母美蓝染色及死活细胞鉴别 实验要求：无菌操作正确；正确制片；正确鉴别死活细胞。 实验用品：1、酵母菌斜面；2、载玻片；3、盖玻片；4、美蓝染液；5、酒精灯；6、接种环；7、生物显微镜等。 步骤 操 作 要 求 评 分 标 准 满分 得分 备注 1 制片 水浸片1分，无菌操作1分 2 2 染色时间正确 3 3 鉴别 鉴别准确 3 口答题1 回答要点 2 口答题： 1 美蓝染色为何能鉴别酵母细胞死活？ 活：还原力强，染后无色。死：还原力弱，染后成蓝色 试题四 霉菌乳酸石炭酸棉兰染色 实验要求：正确进行霉菌染色。 实验用品：1、霉菌培养物；2、载玻片；3、盖玻片；4、乳酸石炭酸棉兰染液；5、解剖针等。 步骤 操 作 要 求 评 分 标 准 满分 得分 备注 1 制片 染液适量1分，挑取菌丝适量，洗孢子1分 2 2 加盖玻片 2 3 观察 菌丝2分，孢子头2分 4 口答题1 回答要点 2 口答题：1、霉菌菌丝分哪2种？ 基内菌丝和气生菌丝 试题五 微生物大小测定 实验要求：能够用镜台测微尺校正目镜测微尺；测定微生物大小。 实验用品：1、生物显微镜；2、镜台测微尺；3、标本片；4、香柏油；5、洗液；6、擦镜纸。 步骤 操 作 要 求 评 分 标 准 满分 得分 备注 1 目镜校正 低倍镜1分、高倍镜1分、油镜1分 3 2 换算长度 低倍镜1分10、高倍镜1分2.5、油镜1分1 3 3 测大小 高倍镜或油镜下测大小 2 口答题1 回答要点 2 口答题：1、镜台测微尺每格多大？ 10微米 2、球菌直径、杆菌长度和宽度、螺菌两端长和宽大小如何表示？ 目镜测微尺每格长度（um）=两重合线间镜台测微尺格数*10/两重合线间目镜测微尺格数 试题六 微生物分离、纯化技术 实验要求：熟练掌握无菌操作技术；斜面划线转接；平板划线分离。 实验用品：1、酒精灯；2、接种环；3、斜面菌种；4、试管斜面；5、溶化的培养基；6、记号笔。 步骤 操 作 要 求 评 分 标 准 满分 得分 备注 1 无菌操作 接种环灭菌1分，降温1分 2 2 斜面划线 取试管塞1分，Z形划线1分 2 3 倒平板 倒量合适 1 4 平板划线 三区划线1分，划线力度1分，接种环的灭菌1分 3 口答题1 回答要点 2 口答题：1、灼烧接种环的目的？ 2、接种环温度高会有何结果？ 四、微生物的五大共性 个体小，面积大；吸收多，转化快；生长旺，繁殖快；适应性强，易变异；分布广，种类多。 最重要的共性为：个体小，面积大，这样大的比表面积特别有利于它们和周围环境进行物质、能量、信息的交换。微生物的其它很多属性都和这一特点密切相关。 原核生物（prokaryotes）指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物，包括真细菌（eubacteria）和古生菌（archaea）两大类。广义的细菌。 原核生物包括细菌、放线菌、立克次氏体，支原体、衣原体及蓝细菌。 1、细菌（bacteria）指真细菌。一类细胞细短（φ约0.5μm，长度约0.5～5μm）、结构简单、细胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。 细胞壁的功能: 固定细胞外形；协助鞭毛运动；保护细胞免受外力的损伤；为正常细胞分裂所必需；阻拦有害物质进入细胞；与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体