动物疫病风险分析的产生演变和发展.pdf

动物疫病风险分析的产生、演变和发展 刘 倩 ，郑增忍 ，单 虎 ，王 栋 ，范钦磊 ，张衍海 ，谢仲伦 。，王 红2 刘 静 ， 白亚楠 (1．青岛农业大学动物科技学院，山东青岛 266109；2．中国动物卫生与流行病学中心，山东青岛 266032) 摘 要：动物疫病风险分析是研究动物疫病风险的产生、发展，对人与畜牧业危害，以及如何有效控制的一门新 型学科，其主要作用是使动物卫生管理工作中的决策更具有科学性、透明性和客观性。本文对动物疫病风险分 析的概念、演变过程及其在国际上的发展及应用情况进行综述，以期为我 国动物疫病工作从应急治疗式管理向 风险预警式管理转变提供借鉴。 关键词：风险：动物疫病；风险分析；风险管理 中图分类号：$851．33 文献标识码：c 文章编号：1005．944X (2014)01．0012．05 Review ofAnimalDiseaseRiskAnalysis LiuQian，ZhengZengren2，ShanHu，FanQinlei，WangDong2，ZhangYanhai2，XieZhonglun2， WangHong， LiuJing，BaiYanan (1．CollegeofAnimalScienceandTechnologyQingDaoAgriculturalUniversity，ShandongQingdao266109； 2．ChinaAnimalHealthandEpidemiologyCenter，ShandongQingdao266032) Abstract：Animaldiseaseriskanalysisisanewsubjecttosutdytheemergence，development，hazardsandcontrol oftheanimaldiseaserisksinordertomakeanimalhealthmanagementdecisionsmorescientific，trnasparentandobjec- tive．Theconcept， evolutionandapplicationofanimaldiseaseriskanalysishteorywerereviewedtoprovidereference fortheanimaldiseasemnaagementtotrnasform from theemergencytreatmenttoriskearlywarningmanagement． Keywords：Risk； Animaldiseases； Riskanalysis：RiskM anagement 动物疫病是影响畜牧业生产、公共卫生安全、 存在不确定性所引起的 2【J，是人们对未来行动的决 动物源性食品安全和国际贸易的重要因素。20世 策及客观条件的不确定性而导致的实际结果与预期 纪初，由于动物及动物产品的进出口贸易，造成了 结果之间的偏离程度 [3】。普遍认为风险的定义包含 动物疫病在一些国家或者地区的广泛传播和流行， 两方面内容，一是不利事件发生的可能性及其后果， 一 些贸易进 口国开始探索风险分析在动物及动物产 二是危害造成不利后果的激烈程度 。 品贸易的应用，推动了世界动物卫生组织 (oIE)、 风险分析是研究风险的产生、发展、危害以 世界贸易组织 (WTO)等国际组织开始制订风险 及如何进行预防、控制和规避的科学。1983年， 分析相关的概念框架。世界上一些畜牧业大国也相 美国国家科学院 [4设计出一个风险的社会管理模 继利用OIE动物疫病风险分析原则，制定了本国 式，包括风险评估和风险管理，其中风险评估是 的动物疫病风险分析程序，动物疫病风险分析在世 关键，指的是确认技术危害和估计与该危害相联系 界范围内得到普遍应用和广泛认可。 的不利状态发生可能性的过程，进一步被分为危害 1 风险与风险分析 鉴别、剂量一效应关系评价、暴露评价和风险表 风险一词来源于意大利语的 “RISQUE”，在 征四个步骤，该风险评估模式也称NA