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幼儿园大班教案《好吃的芹菜》含反思 　　大班教案《好吃的芹菜》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿体验自己动手包饺子的乐趣，知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜，愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法，快来看看幼儿园大班《好吃的芹菜》含反思教案吧。　　目标　　1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。　　2.体验自己动手包饺子的乐趣。　　3.愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。　　4.培养幼儿的尝试精神。　　准备　　1.带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成芹菜宝宝。　　2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。　　3.录像片：幼儿大便时很痛苦的样子。　　过程　　1.产生观察芹菜的兴趣。　　――出示芹菜宝宝。这是谁啊？它的头发、身体、裙子分别是哪一部分？　　――帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。　　2.了解吃芹菜的好处。　　――你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分？　　――芹菜吃在嘴里有什么感觉？　　――看录像。了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。　　――请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道其对人体的好处。　　3.了解芹菜的多种吃法。　　――这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的？　　――教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶――洗净――用开水烫一下――切碎―