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化工群 化工科訂定部定核心科目 化工裝置科目大要 科目名稱 化工裝置 Chemical Engineering Equipments 科目屬性 □一般科目 ˇ專業科目 □實習科目 □實務科目 □實驗科目 科目來源 □自行研發 ˇ依現有課程進行調整 □其他 研訂本科目之必要性（摘要說明） 本科目目標在協助學生瞭解化工裝置的基本原理。 適用科別、模組 化工科別 科別 科別 科別 科別 模組 模組 模組 模組 模組 建議開課年級/學期 二年級或二、三年級 年級 年級 年級 年級 二年級1、2學期或二年級1、2學期及三年級1學期 學期 學期 學期 學期 建議學分數 8(4/4)或8(3/3/2) 學分 學分 學分 學分 學分 建議開課節數 3節 節 節 節 節 教學目標 認識化工裝置的基本原理、構造及用途。 科目大要 一、總論 十、吸收與吸附裝置 二、流體輸送原理 十一、萃取與瀝取裝置 三、流體輸送裝置 十二、濕度與空氣調節裝置 四、流體流量測量裝置 十三、乾燥裝置 五、熱量傳送原理 十四、固體的性質 六、熱量傳送裝置 *十五、固體的輸送與減積裝置 七、蒸發裝置 *十六、機械分離裝置 八、結晶裝置 *十七、混合裝置 九、蒸餾裝置 *十八、反應裝置 其他 備註：1.若無規劃模組課程，則免填。 2.若無「其他」，則免填。  (二)化工裝置(Chemical Engineering Equipments) 表2-1 化工裝置科目大要 學分數：8(4/4)或8(3/3/2) 建議開課學期：第二學年第一、二學期或第二學年第一、二學期及第三學年第一學期 本科目目標在協助學生認識化工裝置的基本原理、構造及用途。主要內容包含：總論、流體輸送原理、流體輸送裝置、流體流量測量裝置、熱量輸送原理、熱量輸送裝置、蒸發裝置、結晶裝置、蒸餾裝置、吸收與吸附裝置、萃取與瀝取裝置、濕度與空氣調節裝置、乾燥裝置、固體的性質、固體的輸送與減積裝置、機械分離裝置、混合裝置、反應裝置等。教學方法宜兼重教師課堂講授及學生習作練習。 表2-2化工裝置教學綱要 一、科目名稱：化工裝置(Chemical Engineering Equipments) 二、學分數： □一般 □實驗 ?專業 □實習□實驗□實務 三、適用科別、模組 化工科 紡織科 染整科 模組 模組 模組 模組 四、開課必要性：為培養學生的化工基礎知識。 五、學分數：8(4/4)或8(3/3/2) 六、先修科目：普通化學、普通化學實驗。 七、教學目標： 認識化工裝置的基本原理、構造及用途。 八、教材大綱： 單元主題 內容綱要 分配節數 備註 1.總論 1.單元操作與單元程序。 2.化工裝置的內容。 3.單位與因次。 4.因次的齊一性。 8 2.流體輸送原理 1.壓力的表示法。 2.流體的靜壓力。 3.流體的流動性質與流動狀態。 4.流體的質量均衡。 5.流體的能量均衡。 6.流體的摩擦損失。 12 3.流體輸送裝置 1.管路。 2.泵。 3.氣體輸送裝置。 4.真空裝置。 8 表2-2 化工裝置教學綱要(續) 4.流體流量測量裝置 1.液柱壓力計。 2.差壓式流量計。 3.面積式流量計。 4.排量式流量計。 5.其他流量計 8 5.熱量傳送原理 1.熱傳的基本概念。 2.熱傳導。 3.熱對流。 4.熱輻射。 10 6.熱量傳送裝置 1.熱量傳送裝置種類。 2.雙套管熱交換器。 3.殼管熱交換器。 4.鰭管熱交換器。 5.板式熱交換器。 6.其他熱交換器。 12 其他熱交換器含夾層、盤管熱交換器等。 7.蒸發裝置 1.蒸發的原理。 2.蒸發裝置。 3.蒸發裝置之附件。 4.多效蒸發裝置。 8 8.結晶裝置 1.結晶的原理。 2.結晶裝置。 6 9.蒸餾裝置 1.蒸餾的原理。 2.簡單蒸餾裝置。 3.精餾的原理。 4.批式精餾裝置。 5.連續式精餾裝置與操作。 6.特殊蒸餾。 16 第二學期 特殊蒸餾含共沸蒸餾、真空蒸餾、水蒸氣蒸餾等。 10.吸收與吸附裝置 1.吸收的原理。 2.吸收裝置。 3.吸附的原理 4.吸附裝置。 8 11.萃取與瀝取裝置 1.液－液萃取的原理。 2.液－液萃取裝置。 3.固－液萃取的原理。 4.固－液萃取裝置。 5.超臨界流體萃取。 8 12.濕度與空氣調節裝置 1.濕度與濕空氣的性質。 2.濕度圖。 3.濕度計。 4.空氣調節裝置。 5.冷卻塔。 8 13.乾燥裝置 1.乾燥的原理。 2.乾燥裝置。 8 表2-2 化工裝置教學綱要(續) 14.固體的性質 1.固體的一般