非传染病直击保持健康腰围.pdf

非傳染病直擊 二零一六年 三月 保持健康腰圍 要點 ※ 身體囤積太多脂肪會導致肥胖和增加患上各種慢性疾病的風險。然而，除了體內的脂肪 含量外，體內的脂肪分佈亦會影響與肥胖有關的疾病風險。腹部囤積過多脂肪會導致 中央肥胖。 中 央肥 胖 是一項日趨嚴重的公共衞生問題。不論體重指標多少，中央肥胖與新陳代謝 ※ 和心血管疾病 的風險 有關。有過多腹部 脂 肪的人士患有 慢性疾 病（包括二型糖尿病、 冠 狀 動 脈 心 臟 病、中 風、某 些 癌 症、非 酒 精 性 脂 肪 肝 和 膽 囊 疾 病）、心 理 健 康 問 題 （例 如 抑 鬱 症 和 認 知 障 礙 症）、出 現 損 傷（例 如 髖 骨 骨 折）的 風 險 較 高，並 有 較 高 的 死亡風險。 ※ 就 華 裔 成 年 人 而 言，中 央 肥 胖 的 定 義 是 男 性 腰 圍 為 90 厘 米（約 36 吋）或 以 上 及 女性腰圍為 80 厘米（約 32 吋）或以上。 ※ 在香港，於社區居住而年齡在 15 歲及以上的人士中，中央肥胖的普遍率由二零零三年 的 28.3% 增加至二零零六年的 32.4% 。 ※ 要減少腹部（和全身）脂肪及保持健康腰圍，最重要是健康的飲食和活躍的生活。 本份刊物由衞生署衞生防護中心 監測及流行病學處出版 香港灣仔皇后大道東 213 號胡忠大廈 18 樓 .hk 版權所有 非傳染病直擊 二零一六年 三月 保持健康腰圍 人體需要適量的脂肪來維持正常的生理機能。 在 20% 至 32% 之間是理想的範圍 8 。身體太少脂 脂 肪 除 了 是 身 體 儲 存 能 源 的 主 要 形 式 外， 肪會影響正常的身體機能，但囤積過多脂肪會 在調節 體溫 和保持 身 體溫暖 方面 亦擔當 重 要 導 致 肥 胖 和 增 加 患 上 慢 性 疾 病 的 風 險。除 了 的角色。脂肪為器官緩衝撞擊，亦是控制新陳 體內脂肪含量外，脂肪的分佈也會影響疾病的 代謝的荷爾蒙的來源 1 。 風險 9 。按照體內脂肪的位置，體內脂肪大致可 分為皮下脂肪和內臟脂肪 10 。前者是在皮下找到 每個人的體內總脂肪含量各有不同，視乎不同 的 脂 肪 組 織，後 者 則 在 特 定 的 器 官 內 或 器 官 的因素，包括性別、生育狀況、年齡和種族 2 。 周圍（例如肝臟、心臟、胰臟、腎臟和肌肉）， 就相同的體重指標而言，女性的體內脂肪含量 或身體部位（例如在腹腔、胸腔和盆腔）11, 12 。 較男性高。在女性方面，腰部囤積愈多脂肪與 2 生產次數愈多有關 。中年或老年早期的體內 過多內臟脂肪導致慢性疾病的生物學機制 脂肪含量亦是最高 2-5 。與白種人相比，亞洲人的 不 論 體 內 總 脂 肪 含 量 多 少，通 過 某 些 生 物 學 體重指標較低，但體脂百分比較高 6, 7 。雖然理想