6 植物的生长发育能量代谢2.pptxVIP

植物生物学Plant Biology第三章 植物的生长发育植物体为了维持生命，必须依赖环境供给的物质、能量和信息，并通过复杂的代谢过程来完成生长发育。一切生命活动都需要能量系统中物质的总能量可分为：束缚能：不能转化为用于作功的能量自由能：在一定的温度和压力下能够作功的能ATP：细胞中的“能量货币”，分解时释放能量ATP细胞的能量货币——ATP在活细胞中，能量贮存在腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)中ATP水解时，一个高能磷酸键断裂同时释放出能量 ATP+H2O —— ADP+Pi ?G = -30.5 KJ/mol一、细胞的呼吸生命活动所需的能量通过细胞呼吸产生细胞呼吸：细胞氧化有机物以获取能量并产生CO2的过程，可分四个阶段：糖酵解、丙酮酸氧化脱羧、柠檬酸循环、电子传递和氧化磷酸化。场所：线粒体细胞中的糖类、脂类、蛋白质都可参与细胞呼吸，被氧化分解，释放出能量二、光合作用（一）概念：光合作用是绿色植物利用光能，把CO2和H2O同化为有机物，即将太阳能转化为化学能并贮存在葡萄糖和其他有机分子中，并释放O2的过程。 植物是自然界的炼金术士,是把水、二氧化碳和阳光改造为一系列珍贵物质的专家，它们中的许多都超越了人类的想象能力，人类的生产力比它们要低得多。 植物生长发育的物质和能量来源 自然界有机物质的唯一来源 光能转变成化学能的主要途经 是降低温室气体的有效途经光合作用的特点 1. 是一个氧化还原反应 2. 水被氧化为分子态氧 3. 二氧化碳被还原到糖水平 4. 同时发生光能的吸收、转化和贮藏 光合自养生物是生物圈的生产者所有能进行光合作用的生物都是自养生物。植物利用太阳能，以CO2和H2O为原料，制造食物分子供自我代谢需要，同时为其它的生命直接或间接地提供了食物，是生物圈的生产者 ； 光合自养生物主要种类陆生植物 藻类 光合细菌 真菌：以有机物为营养植物：自养食肉动物 食草动物 （二）光合作用的早期研究 1642年 比利时科学家 Helmont1771年英国牧师 Priestley 大玻璃罩 老鼠 蜡烛植物的光合作用表达式：十九世纪末写出20世纪30年代：细菌光合作用：CO2 + H2S CH2O + S CO2 + H2O CH2O + O2 一般方程式:CO2 + H2A CH2O + 2A表明O2来自于水,光合作用实际上是一个氧化还原反应10年后 同位素示踪 CO2 + H218O CH2O + 18O2 证明：在光合作用中，不是CO2而是H2O被光解放出了O2。（三）光合器与光合色素1、光合器:指进行光合作用的细胞器----叶绿体, 其中最重要的结构是构成类囊体的膜即光合膜光合膜 是植物利用光能制造食物分子最重要的场所。2、光合色素的种类色素：是一类含有能吸收可见光谱中特定波长 的化学基团。植物叶绿体的特点是含有色素，分为三大类。叶绿素类高等植物和多数藻类类胡萝卜素类藻胆素类原核藻类和部分真核藻类叶绿素abcde高等植物：a, b藻类：a,c.d叶绿素光合细菌：a,b.c.d.e叶绿素不溶于水，但溶于酒精、丙酮、石油醚等有机溶剂叶绿素a呈蓝绿色，叶绿素b呈黄绿色 叶绿素叶绿素分子由一个带正电、亲水性的头部和亲脂性的尾部组成。亲脂性的尾部插入到类囊体膜中。叶绿素a启动光反应类胡萝卜素包括胡萝卜素和叶黄素两类.均为脂溶性.这两种色素也能吸收光能,同时具有防止光照伤害叶绿素的功能.3、光合色素的光学特性（1）光的性质与叶绿素光是一种电磁波 粒子性质 光子的能量与其波长成反比 紫光波长最短，能量最大；红光波长较长，能量小 光的性质到达地球的光波长度：300-2600nm可见光：390-760nm光子照射到某些生物分子 电子跃迁到更高的能量水平 激发态：叶绿素分子是一种可以被可见光激发的色素分子，在光子驱动下发生的得失电子反应是光合作用过程中最基本的反应。吸收光谱：光谱中有些波长的光线被色素物质吸收后所形成的暗带。不同的色素物质具有不同的吸收光谱叶绿素问题:为什么植物都是绿色的？类胡萝卜素胡萝卜素：橙黄色；叶黄素：黄色作用光谱作用光谱：不同波长光作用下的光合效率称为作用光谱。叶绿素a在叶绿体中的吸收光谱；Ca670、Ca680、Ca695、Ca700叶绿素b在活植物体中的吸收光谱；Cb650光合器中各种色素吸收的光都用于光合作用光合作用离不开叶绿素荧光与磷光现象叶绿素溶液在透射光下为翠绿色，在反射光下呈现棕红色，称为荧光现象。荧光：某些物质受光或其它射线照射时所发出的可见光荧光出现后，立即中断光源，继续辐射出极微弱的红光，这种光称为磷光，这种现象称为磷光现象。荧光和磷光的产生是由于叶绿素分子吸收光能后，跃迁为激发态，激发态极不稳定，重新以光能的形式释放