《熔化和凝固》教学教案.pptVIP

* * §4-2熔化和凝固 液态氧 固态氮 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化 从液态变成固态的过程叫凝固。 物质从固态变成液态的过程叫熔化。 例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等 例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等 物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 各组讨论： 提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 成度的变化规律相同吗？ 猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。 进行实验： （1）四个同学为一组，每组分为两个小组。 （2）了解实验装置，如图所示，强调酒精灯 和温度计的用法。 （3）第1小组探究萘熔化时温度的变化规律。 第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律。 学生完成实验，填写表格 ? 时间(min) 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 … 海波 温度(℃) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 吸放热 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 状态 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 蜡 温度(℃) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 吸放热 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 状态 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 温度/℃ 时间/min A B C D 认识晶体熔化曲线： （1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。 晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度保持不变。 （2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。 （3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 （4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。 时间/min 温度/℃ 认识晶体熔化曲线： 非晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度持续上升。 表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。 自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。 固体物质的分类 晶体(有熔点） 非晶体（没有熔点） 水晶 冰 金属 ▲晶体和非晶体在熔化过程中异同点 （1）相同点 1）都是从固态变成液态的过程； 2）在熔化过程中都需要吸热。 （2）不同点 1）晶体有熔点，非晶体没有熔点， 2）晶体和非晶体的熔化图象不同。如图1，晶体的熔化图象是一条折线，而非晶体的熔化图象是一条曲线。 ◆问题：把正在熔化的冰，拿到0℃的房间里，（它们与外界不发生热传递），冰能不能继续熔化？ 冰完成熔化过程需要满足两个条件：一是要达到熔点0℃，二是必须继续吸热。题目中正在熔化的冰，温度是0℃ ，与0℃的房间没有温度差，它们之间不发生热传递，因此冰不能继续吸热，所以冰不能继续熔化。 1、下列说法正确的是（　 ） A、物体吸热时，温度一定升高　 　　 B、物体放出热量，温度一定下降 C、物体在熔化过程中，要吸热，但它的温度都将维持不变 D、只有晶体在熔化过程中，无论吸收的热量多少都能维持温度不变 课堂练习 D 2、热量总是从高的物体传给低温的物体，如果两个物体温度相同，他们之间就没有热传递，把一块0℃的冰投入0 ℃的水里（周围气温也是0℃），过了一段时间，下面说法哪个正确（　 ） A、有些冰熔化成水使水增多 B、有些水凝固成冰使冰增多 C、冰和水的量都没有增多 D、以上三种情况都有可能发生 C 3、在标准大气压下，固态水银熔点为–38.8℃,固态酒精的熔点–117℃,在我古国北方寒冷地区，不要使用水银温度计，而用酒精温度计，这是由于（　 ） A、固态酒精比固态水银熔点高 B、固态水银比固态酒精的熔点低 C、液态酒精比液态水银凝固点低 D、液态水银比液态酒精凝固点低 C 5、如图所示，____________图是晶体的熔化图，____________图是非晶体的熔化图，____________图 是晶体的凝固图，____________图是非晶体的凝固图。 乙 丁 丙 甲 5、家庭用的白炽灯，灯丝发光时的温度可达2500 ℃，能用铜 、铁、铝做灯丝吗？ 如果让你选，你将选那种物质做灯丝？ ????????????????????????? ???????????? （不能） 选钨做灯丝 小刚的爸爸想为将要出售的海鲜保鲜，但市场上又不便用冰柜，你替他想个办法？ ?????????????????????????