物质的溶解公开课.pptVIP

下列都是生活中常见的物质，可以与水形成溶液的是： 蔗糖、食盐等物质能够在水中无限制地溶解吗？并说出你的猜想依据？ 请根据实验台上的仪器和药品，经组内交流讨论,根据实验目的，设计实验方案及操作步骤。 浓溶液、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液之间有没有必然的联系呢？ 现有一个量杯，量杯内盛有一个鸡蛋，现在想将鸡蛋取出（伸手够不到、不能将鸡蛋倒出、还不能用镊子夹出）大家还能想出哪些可行的方法呢？ * 单元三 物质的溶解 知识回顾 蔗糖 食盐 植物油 面碱 泥土 粉笔灰 大胆猜想 实验设计 加2mlH2O (约距试管底部2cm) ② 取食盐、蔗糖、硝酸钾中的一种加入试管中，边加边振荡，直至完全溶解再继续添加。 认真观察、记录实验现象及所得结论。 友情提示 交流汇报 结 论 硝酸钾 食 盐 蔗 糖 再加入一些固体 再加入一匙固体 加入一匙固体 可溶物在水中不能无限溶解 固体消失 固体消失 有固体存在 固体消失 固体消失 有固体存在 固体消失 固体消失 有固体存在 在一定温度下，在一定量溶剂 里，不能再继续溶解某种物 质的溶液，叫做该物质的饱 和溶液。 在一定温度下，在一定 量溶 剂里，还能继续溶 解该物质的溶液，叫做 该物质的不饱和溶液。 饱和溶液： 不饱和溶液： 饱和溶液 不饱和溶液 升温 如何实现饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化？ 加溶剂 加溶质 降温 蒸发溶剂 一般 想一想 4毫升水 + 3药匙食盐：振荡， 现象: 4毫升水 + 半药匙熟石灰 :振荡， 现象: 食盐完全溶解 食盐的不饱和溶液 熟石灰不完全溶解 熟石灰的饱和溶液 浓溶液 稀溶液 动动手 结论：浓溶液不一定是饱和溶液， 稀溶液不一定是不饱和溶液。 结论:在一定温度下，溶质相同，饱和溶液比不饱和溶液浓。 知识应用 1.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法正确的是（ ） A.溶质质量减少; B.溶液质量增大; C.固体质量不变; D.溶质质量增加. C 2．下列说法正确的有 （ ） Ａ，在一定量的溶剂里，食盐的饱和溶液比它的不饱和溶液浓 Ｂ，浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液 Ｃ，20℃时的硝酸钾饱和溶液，当温度升高到60℃时，其它条件不变，该溶液还是饱和溶液． Ｄ，对同一溶质的溶液而言，在一定温度下，饱和溶液比不饱和溶液要浓 D 1、评价自己的学习收获 2、评价其他同学的表现 3、评价教师 反思与评价 思考题 如果继续加盐，鸡蛋会浮 在水面上吗？为什么？ *