酒店消防治安常识培训教材.ppt

酒店消防、治安常识培训　　　　行政人事部编;前 言;培训课程大纲;第一部份酒店消防常识;一、“消防”的概念;二、消防工作的方针与原则;三、燃烧的基本条件;四、作为酒店员工，必须深刻认识酒店火灾的 危害性，保持极高的警惕性，做到“四懂四会”四懂：1、???懂得生产操作中的不安全因素和火险隐患；2、???懂得火灾的预防措施；3、???懂得初起火灾的扑救方法；4、?? 懂得火场的逃生方法；四会：1、??会报警；2、? 会使用灭火器材；3、??会扑救初起火灾；4、??会组织人员疏散;五、灭火的四种方法;六、酒店消防系统;七、酒店常用消防器材介绍;灭火器（一）;灭火器（二）;灭火器（三）;消火栓（一）;消火栓（二）;楼层显示器;楼层缓降器; 手 报;温感、烟感、喷淋;安全出口指示（EXIT）;八、初起火灾的处理;九、酒店发生火灾的主要原因*1、吸烟不慎引起火灾；*2、电气火灾；*3、厨房用火不慎；*4、施工过程中运用明火作业不慎起火*此外，有锅炉爆炸、燃料供给系统漏气、纵火、小孩玩火、雷电等也会引起火灾；;十、火灾发生时的注意事项;发生火灾时如何自救;十一、酒店消防状况;预防为主;第二部份酒店治安常识; 一、治安工作的原则与特点：*1、原则：宾客至上、安全第一；预防为主；谁主管、谁负责；群防群治；内紧外松。*2、特点