《NY 5202-2004 无公害食品 芸豆》.pdf

ICS 67.080.20 B 31 N I 中华人 民共和国农 业行业标准 NY 5202-2004 无公害食品 芸豆 2004-01-07发布 2004一03一01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY 5202-2004 oil 青 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位：农业部优质农产品开发服务中心、西北农林科技大学、新疆维吾尔自治区农业厅 优质农产品开发服务中心。 本标准主要起草人：俞东平、柴岩、冯佰利、李祖德、古丽 ·米热。 NY 5202-2004 无公害食品 芸豆 范围 本标准规定了无公害食品芸豆的要求、检测、检验规则和标识。 本标准适用于无公害食品干芸豆。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研 究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 5009.12食品中铅的测定方法 GB/T 5009.15食品中镐的测定方法 GB/r 5009.20食品中有机磷农药残留的测定方法 GB/I 5009.31食品中对经基甲酸醋类农药残留量的测定方法 GB/1 5009.36粮食卫生标准的分析方法 GB/T 5009.105黄瓜中百菌清残留量的测定方法 GB/T 5009.126植物性食品中三哇酮残留量的测定方法 GB/T 5490粮食、油料及植物油脂检验 一般规则 GB/r 5491粮食、油料检验 扦样、分样法 GB/1 5492粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法 GB/T 5493粮食、油料检验 类型及互混检验法 GB/1` 5494粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法 GB/1 5497粮食、油料检验 水分测定法 GB/T 17332食品中有机氯和拟除虫菊醋类农药多种残留的测定 3 要求 3.1加工质盘 水分、杂质、不完善粒及色泽、气味应符合表1的规定。 表1无公害食品芸豆加工质且 水锈粒 不完善粒 水分 色泽、气味 ％ ％ ％ 蕊3.0 毛3.0 毛14.0 正常 3.2 安全指标 卫生指标应符合表2的规定。 表2无公害食品芸豆安全指标 单位为毫克每千克 序 号 指 标 毛0.8