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甘孜县雍康大酒店
酒店服务员标准用语
一
㈠语言美
⒈礼貌的基本要求:①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,
简练,明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语 言优美,婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情。
2、三轻:走路轻,说话轻,操作轻。
3
三不计较:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度
;不计较个别宾客无理的要求。
4 四勤:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。
5
四不讲:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无
关的话。
6
五声:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮
助致谢声,客人走时有送声。
7 六种礼貌用语:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语 ,尊称用语,道别用语。
。
文明礼貌用语十一字:请,您,您好,谢谢,对不起,再见
四种服务忌语:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。
10、敬语服务
基本要求:①语言语调悦耳清晰;②语言内容准确充实;③语气诚 恳亲切;④讲好普通话;⑤语言表达恰恰相反到好处。
甘孜县雍康大酒店
二、基本用语
1) 基本服务用语
①欢迎、欢迎您、您好对于客人来到客房楼层时,服务人员人 员使用。
②谢谢、谢谢您,用于客人为服务员的工作带来方便时,本着 的态度说。
③请您稍侯或请您稍等一下,用于不能立刻为客人提供服务, 本着衣真负责的态度说。
④请您稍侯或请您稍等一下,用于因打扰客人或给客人带来不 便,本着歉意的心情说。
⑤让您久等了,用对等候的客人,本着热情百表示歉意。
⑥对不起或实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本 着真诚而有礼貌地说。
⑦再见、您慢走、欢迎下次光临,用于客人离开时,本着热情 而真诚地说。
三
日常服务用语
--早上好,先生(小姐)? 根据时间段问候 --请往这边走。
--请随我来。
--请坐。
--请稍候,我马上为您安排。
甘孜县雍康大酒店
--请稍候,您的房间马上(收拾)好。
3 打扫续住时
(1)***--对不起,先生(小姐)请问现在方便为您清理房间吗? 客
人需要:回复好的。客人不需要时说:请问什么时候方便为您清扫
房间呢?
客说时间***
,好的 ****时准时为您清扫。对不起打
扰了。
(2)如客人的房间一直在打 DND,客人不在,未给客人清理房间,在 客人回来后:应对客人讲“对不起,先生/小姐,您的房间一直显示 DND 我们没给您打扫房间,您看什么时间给您打扫?
(3).客人打 DND,客人在家,在 14:00 后打电话询问客人“**先 生/小姐,您好!打扰了,我是客房服务员,请问您需要什么时间打 扫房间。”
(4).如房间小整过程中客人回来,应致歉:‘您好!先生/小姐,我们正在为您 打扫房间,现在可以继续清理吗?”为客人做好房间后,应讲:“先生/小姐房 间已经打扫完毕,请问还有其它需要吗?如有什么需要,请拨打电话****与我 们联系,祝您住得愉快!”
--先生(小姐),麻烦您坐在这边好吗?
--先生/小姐,打忧您了,我可以清整一下桌面吗?
--实在对不起,我们马上为您重新打扫(换)。
--谢谢您的合作。
--谢谢您的帮助。
甘孜县雍康大酒店
4.为客人送东西时 或借物
--请问您喜欢用什么饮料,我们客房有红牛、王老吉、旺仔、可乐。 --对不起,让您久等了…… 这是您需要的****
--真抱歉,耽误您很长时间。
--对不起,请问您是付现金还是挂帐。
(挂账)麻烦您在这里签一下名
谢谢
祝您住的愉快,晚安。
(付现)--先生这是您的帐单。
--请付 XX 元,谢谢。
--先生(小姐),这是找给你的零钱和发票,请收好,谢谢。 --希望您对我们的服务提出宝贵意见。
--非常感谢您的意见。
--十分感谢您的热心指教。
--谢谢,欢迎您再来。
--再见,欢迎您再次光临。
5.参观房间:
接到通知及时到电梯口迎接。
面带微笑并问候
先生/小姐
请问你您需要参观我们的房间吗?
请这边请,请随我来,请稍等。敲门并报身份 里面请*****这是我们的*****房间。
给客人按电梯门
甘孜县雍康大酒店
请走好
欢迎再次光临
开门服务
酒店客房管理过程中不免要和客人正面接触,这个要有礼貌的对待 客人,而且在礼貌的时候一定要体现出自己的职业素养。
1.陌生客人要求开房间时应讲“请出示一下您的房卡和开门通知单或 者押金条好吗?
有卡打不开,先生/小姐你的房卡已失效,请您到前台办理续 卡手续谢谢!如果客人要求你代办:先生/小姐对不起不是不为您代 办,办理相关手续都都需要您亲自签字谢谢!
什么都没有且不能提供房间信息的:先生/小姐对不起,为了
您和他人的财产安全,不能为您开启房门麻烦您到前台办理登记手 续谢谢您的配合。
2.访客来访,应对访客讲“请问您找哪个房间的客人”,再问“请
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