第四章离店服务.pptVIP

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  • 2019-12-28 发布于天津
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前厅离店账务服务 学习目标 一、预期离店客人结账准备 1.发放通知书 2.打印次日离店客人名单 3.核查账单 二、收银结算 (一)现金结算 (二)信用卡结算 (三)现金支票结算 (四)转账结算 (五)外币兑换 (六)散客结账 三、客人离店后相关工作 1.打印时间 2.交款填表 3.整理账单 4.编制收银报告 5.核对账单、现金及收银报告 6.送交夜审 四、夜间审计 1.做好准备 2.预审对账 3.检查单表 4.试算打印 特殊情况处理 (一)快速结账处理 (二)即时消费收费处理 一、退房程序 请客人交还门卡,报退房; 等候查房; 打印账单; 报ok房; 账单签字; 付款; 开发票; 送客; 电脑退房。 饭店规定 饭店规定的退房时间为中午12点; 下午18点或18以前退房加收半天房费,超过18点加收一天房费; 凌晨6点以前入住计入前一天房费。 二、收银服务程序 客账核对 收款服务 现金收款 信用卡结帐 支票(现金支票、转账支票、旅行支票) 转账结算 挂账 外币兑换服务程序 收银结账的注意事项 散客结帐时应注意:问清客人是否有临时性消费,以免在最后关头跑单;识别信用卡的有效期,持卡人和最高限额以及支票的有效期和完整。 团体结帐时应注意:收款员应保证在任何情况下,不得将团队房价泄露给客人

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