星巴克企业文化案例阐述.pptVIP

  • 35
  • 0
  • 约5.54千字
  • 约 37页
  • 2019-12-11 发布于江苏
  • 举报
星巴克员工的教育 星巴克的每一个工作伙伴在运营的过程,就是不断实现“one cup at time”这种一次务实的做一个选择的积极态度,正是展现“个人责任变世界”的方法。 星巴克坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱。“我们的员工犹如咖啡迷一般,可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。只有透过一对一的方式,赢得信任与口碑。这是既经济又实惠的做法,也是星巴克的独到之处! 企业制度文化分析 星巴克企业文化案例分析 媛雨菲絮队 星巴克企业文化案例分析 一 企业介绍 1.企业简介* 2.企业标志* 3.星巴克发展史* 二 企业文化案例分析内容 1.物质文化建设分析 (1)企业环境 (2)中心理念 (3)咖啡文化 (4)职工薪酬 ⒉行为文化建设分析 ⒊制度文化建设分析 ⒋精神文化建设分析 三 企业的成功之道 “这不是一个杯子,这是星巴克!” 企业简介 星巴克(Starbucks) 是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。 企业标志:星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象。二十年前星巴克创建这个徽标时,只有一家咖啡店。如今,优美的“绿色美人鱼”,竟然与麦当劳的“m”一道成了美国文化的象征。 星巴克发展史 1972年4月,在美国的西雅图派克市场,星巴克第一家咖啡厅正式开张。 1972年底,星巴克在华盛顿大学校区附近开设第二家店。 在1983年前,星巴克店里没有咖啡座。 1985年,霍德华·舒尔茨离开星巴克,创立了天天咖啡公司。 1987年3月,天天咖啡馆稳定发展,已经有了三家分店。 1987年,新星巴克诞生了。 1987年10月,芝加哥第一家星巴克咖啡馆开张营业。三年后,星巴克成为 芝加哥市景及文化的一道风景线。 1991年星巴克成为全美第一家为兼职员工提供股票选择权的私人企业。 1997年星巴克与日本企业合资,陆续在海外建立分店,包括中国,新加坡,瑞士,德国等60多个国家。 2008年,星巴克全球分店已达13000多家。 企业介绍 . 企业环境 嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源,加上“四禁”政策(禁烟、禁环境设计。星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种 ”;以深红和暗褐系为主的“烘焙”;以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。四种店面设计风格,依照店面的位置,再结合天然的环保材质,灯饰和饰品速配成因地制宜的门店,创造新鲜感。随着季节的不同,星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面。灯、墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色,都尽量模仿咖啡的色调。包装和杯子的设计也彼此协调来营造假日欢乐的、多彩的情调。 企业物质文化分析 各地的星巴克 这样的理念,会给人

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档