大石桥乡畜牧业调研报告.docVIP

PAGE PAGE 6 关于对大石桥乡畜牧产业的调研报告 一、基本情况 大石桥乡位于县城西南38公里伏牛山南麓，西临209国道，南濒丹江河，丘陵纵横，山脉绵亘，是南水北调中线工程水源区龙头乡。国土面积135平方公里，其中耕地2.64万亩，荒山16.6万亩，辖31个行政村，271个村民小组，7891户，3.4万人。 二、大石桥乡养殖业现状 据统计：截止2008年5月全乡散养农户共存栏牛1582头，羊2256只，猪1611头，禽15189只。规模养羊场9家共557只。规模养殖：养猪厂2家共有基础母猪300头，存栏1800头；养鸡场20家，共存栏蛋鸡58800只。养殖品种：牛是南阳黄牛和本地山牛杂交后代，羊是本地山羊、伏牛大白羊杂交后代及波尔山羊杂交后代。养殖业收入户均年收入700元，占人均收入仅7%。 三、养殖场的成功经验 大阳养猪厂2004年被评为县农业产业化重点龙头企业，2003年引进母猪360头，年产仔猪7000头，曾带动东湾、杨营、西岭三个养猪专业村的45家农户规模养殖，每户少则15头，多则30头，户均收入万元以上。具体做法： 1、走“公司+农户”的发展路子，建立稳定的产业基地。大阳养殖场从成立伊始就遵循先进的经营理念，注重创新经营模式，在村委会协助下，按照“自愿、互利、平等”的原则，选定科技意识浓、事业心强的农民作为合作伙伴，根据群众申报的规模，进行统一规划，为农户建设标准化圈舍。养殖场从外地引进品种母猪繁育仔猪，仔猪断奶三个星期后进行防疫，然后与农户签订合同，由农户进行饲养，养猪场提供全程技术服务，按照最低保护价回收生猪。 2、成立养猪协会，提高抵御市场风险的能力。农户个体养猪存在四个方面问题：一是饲料配量和技术普及率低，养猪见效慢、效益低；二是资金短缺；三是规模太小、销路不畅，价格不统一；四是防疫能力低下，成活率低。为解决上述问题，养殖场和有关部门结合，于2005年筹建成立了县养猪协会，对养殖户实行“四化两协调”服务。“四化”即技术标准化，防疫程序化，保健定时化，饲料统一化；“两协调”即协调资金，协调销售。近年来，协会会员已发展到153家，共印发各类技术资料3000余册，投放仔猪成活率达95%以上，市场销售形势良好，每头猪增效120元。 3、积极发展循环经济，走生态发展之路。养殖场坚持生态化发展，走猪、沼、果（菜）循环经济之路，利用猪粪便生产沼气供猪场使用，同时，将沼液、沼渣等有机肥无偿提供给群众使用，发展无公害农业，既节约了能源、改善了环境，又拉长了产业链条。目前，养殖场共在协会会员间建立沼气池40多个，帮助群众发展蔬菜200多亩，建温室、大棚26个，户均增收1500余元。 四、存在的主要问题 大石桥畜牧业存在的主要问题是养殖量小，未能实现规模效益。主要表现在散养户平均每户养牛0.2头，养羊0.3头，养猪0.25头，养鸡2只，每户平均收入只有700元。 养猪：受蓝耳病的影响，猪发病率很高，挫伤了农民养猪积极性。 养羊：适宜养羊村的劳力外出务工，在家的农民多为老弱病残，缺乏管理能力。 养牛：种牛成本高，农户无力规模饲养，秸杆生物转化技术未能推广，母牛繁殖系数很低。 五、大石桥乡今后畜牧业发展思路 1、强化统的功能，做强鸭蛋产业。2008年，乡政府在财政紧张的情况下投资10万元，成立大石桥兴农养殖公司，由公司申请注册了大石桥商标，统一包装，制订了无公害产品生产章程和生产技术操作方案，定期对养鸭户进行技术培训，拓宽了市场销路。发展蛋鸭养殖场100多家，现存栏2万多只。 2、推广新技术，膨胀养羊规模。采取行政和经济的手段引导养羊户学习秸杆生物转化技术，春夏秋散养和冬天圈养相结合，降低生产成本，提高养羊效益，膨胀养殖规模。 3、建立种猪场，鼓励农民养猪。针对移民不愿投资基建的问题，乡政府依托大阳养猪厂，在山区原罗沟林场建一个标准化的良种猪繁育基地，计划投资600万元，饲养原种母猪100头，二元母猪500头，年可供二元母猪800头，商品猪1.2万头。利用自然生物发酵床技术和秸杆生物转化技术，解决养猪劳动量大，对环境污染严重和饲养成本高的问题。 自然生物发酵床养猪技术是猪圈不用做水泥地平，而下挖80公分深，然后垫上秸杆、树枝、树叶、木屑等廉价而且含碳的物质，同时接种大自然中自然存在的土著菌和几样菌种激活剂和营养素，利用土著菌分解猪粪尿，然后产生相当于蘑菇的食用菌，猪又拱翻寻食将菌吃掉，然后把粪便埋住，这样周而复始，三至五年都不用出圈。在饲养猪的过程中，因为有生物菌的作用，饲料中不能加抗生素和消毒药，猪一般不会生病，疫苗只接种几样病毒苗。所以生产的猪肉是不含任何抗生素的安全食品。这种技术现在已得到有关专家的公认，国务院主要领导也对推广此技术做过批示。 4、组建股份制鸡场，实现规模效益。引导非移民村将闲散资金投入到股份制鸡场，