六年级下册科学教案 -2. 4 小苏打和白醋的 变化｜教科版 (8).docVIP

小苏打与白醋的变化 教学目标： 科学概念：小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。二氧化碳是具有一定特殊性质的一种气体。 过程与方法：通过观察、实验、信息分析和交流结果做出判断，基本推测出结果。 情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论不仅需要实验证据，还需要一些严密的逻辑推理。 教学重点：小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。 教学难点：利用已知条件设计实验判断未知气体。 教学准备：小苏打、白醋、集气瓶、毛玻璃片、打火机、蜡烛、细木条、 教学过程： 一、用魔法show导入小苏打与白醋 1、请学生上台将气球吹起来。 2、老师演示不需要吹起就能让气球鼓起来（瓶中提前放入小苏打，后倒入白醋）。 3、提问：看到这里，你们有什么疑惑吗？ 4、师揭晓答案，瓶中的液体是白醋，粉末状的物质是小苏打。 5、学生用观察方法（从形态、颜色、气味等方面）快速观察这两种物质分别有什么特点，并填写好实验记录单。（板书小苏打、白醋） 6、学生交流： 小苏打：白色、粉末、无味 白醋：无色、液体、酸味 二、小苏打与白醋混合后的变化 1、老师刚刚将小苏打与白醋混合在一起，你们想做这个实验吗？下面就让我们一起来研究，小苏打与白醋混合后的变化吧（板书课题） （1）（出示小苏打、白醋、集气瓶、毛玻璃片），在做混合实验前，我们先来想想如何混合？两者的比例是多少？ （2）学生根据生活经验来猜测，小苏打与白醋混合后会产生什么现象呢？你们准备怎样去观察实验现象？（手、眼、耳等，重点强调用手摸瓶身感受温度变化） （3）完成实验后，请各小组将实验材料放回原处，填好实验记录单，并准备汇报。 （4）（ppt出示实验步骤）按要求完成，毛玻璃片要立马盖好。给你们3分钟时间完成实验！请各小组材料领取员上台领取材（集气瓶、毛玻璃片） 2、生分组实验，师巡视指导 3、学生分享观察到的现象。可能的现象：（1）冒气泡(2)有嘶嘶声音（3）瓶底有沉淀物（4）瓶子里还有液体（5）摸玻璃瓶外壁有点凉。 （板书：气体、液体、沉淀物） 三、研究小苏打和白醋反应产生的气体。 ??过渡问题：当小苏打与白醋混合后产生了大量的气泡，我们都知道有气才会出现气泡 1、进行假设：你认为这是什么气体？是空气吗？ （ppt出示三种气体性质特点）请看表格，我们可以根据什么来找出气体？（颜色气味都相同，轻重、可燃性等方面有差异，可以根据排除法来缩小范围） 2、老师给你们带来了打火机、细木条以及蜡烛，那让我们一起用这些材料实验验证一下吧！ （1）可燃性如何检验？实验时要注意什么呢？(出示ppt实验一) （2）气体轻重如何检验？实验时要注意什么？(出示ppt实验二) （3）实验时，注意安全，小心烫伤，并再次强调玻璃盖平移开后要迅速合上。 （4）实验完成后同样的将材料放回原处，填好实验记录单。现在请各小组材料领取员上台领取材料（打火机、小木条、蜡烛） 3、生分组实验，师巡视指导 4、现在哪个小组愿意分享你们发现的实验现象？ 5、师：这是一种不支持燃烧的气体，它是空气吗？（不是）大家玩过氢气球吗？如果手一松，氢气球就会飞走，这是为什么？（比空气轻）所以这种气体是氢气吗？（也不是） 6、这是一种不支持燃烧，比空气重的，无色透明的气体。 7、到底是什么气体呢？我们今天的实验证据能判明小苏打与白醋混合后产生的是什么气体吗？不能，但是，科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳。 8、关于二氧化碳气体，你还知道多少？（板书：二氧化碳） 9、现在我们知道了小苏打与白醋混合后，产生一种新物质——二氧化碳气体，这样的变化属于——化学变化。我们也可以说小苏打和白醋发生了化学反应。 （板书：化学变化） 四、研究产生的其他物质 观察玻璃杯中留下的物质，你们认为留下的是什么物质？还是原来的小苏打或白醋吗？能查阅资料找到结论吗？（板书：醋酸钠） 五、小结 1、这里老师列举了四种不同的科学学习方法，我们一起来连一连。 2、 科学的方法有助于我们进行科学的研究，这就是我说的在你们身上看到的科学家的素质，今天我们研究出了小苏打与白醋混合后产生了两种物质，这是化学变化，希望同学们下课后继续用科学家的素质来研究，今天这节课就上到这里，下课！ 板书设计： 小苏打与白醋混合后的变化 化学变化 小苏打＋白醋 气体 ＋ 液体 ＋ 沉淀物 二氧化碳 醋酸钠