高中生物实验专题汇总课件.ppt

探索淀 粉酶对 淀粉和 蔗糖水 解的作 用 底物的种 类(淀粉、 蔗糖) 淀粉酶将淀粉水 解(处理后加斐林试剂，加热出现砖红色沉淀)，但不能水解蔗糖(处理后加斐林试剂并加热，无砖红色沉淀出现) 淀粉与蔗糖溶液的 量、水浴的温度与 处理时间、斐林试 剂的使用量与加热 时间、操作程序等 植物向 性运动 的实验 设计和 观察 ①是否黑 暗、单侧光照、均匀光照②改变幼 苗空间位 置以接受 重力影响 ①幼苗弯曲状况 ②根的弯曲方向 ①幼苗的种类、生 长状况、环境温度、 培养条件、处理的 部位及装置的合理 性等 ②萌发种子的种类、 萌发状况、环境温 度及培养条件等 * 观察植物细胞的质壁分离和 复原 外界溶液的浓度（即高 渗及低渗溶液) 质壁分离(液 泡失水缩小、 颜色变深、 原生质层与 细胞壁分离)；质壁分 离复原(液泡 恢复原状、 颜色变浅、 原生质层恢 复原状) 溶液的种类及浓度; 分离与复 原现象的 观察；装 片的洁净 度及临时 装片的制 作；材料 的选择等 * 温度对 酶活性 的影响 温度(60℃热 水、沸水、 冰块) 加碘液后溶液颜色的变化 试管的洁净 度、淀粉溶 液的量、不 同温度的处 理时间长 短、操作程序、碘液的加入量等 * 设计实验 观察生长 素或生长 素类似物 对植物生 长发育的 影响 生长素 (或生长 素类似 物)的不同浓度 ①扦插枝 条的生根 状况的差 异 ②果实发 育状况的 差异 ③落花落 果状况在 使用前后 的差异 实验材料 的一致 性、激素 浓度的准 确性、处 理时间的 一致性等 * 构建物理模型法 构建数学模型法 差速离心法 密度梯度离心法 纸层析法 死体染色法 活体染色法 对比实验法和产物检测法 * 同位素标记 法 假说—演绎法 类比推理 法 取样器取样法 标志重捕法 样方法 * 解离 染色 使细胞分散开 滤纸条 层析 * 水浴 研磨得充分 防止研磨中色素被破坏 * 附录：实验设计的基础知识 1、归纳一些实验条件的控制方法 (1)化学物质的检测方法 ①淀粉 ——碘液 (蓝色) ②还原性糖 ——斐林试剂\班氏试剂(砖红色) ③CO2 ——Ca(OH)2溶液(澄清石灰水变浑浊) ④乳酸 ——pH试纸 ⑤O2 ——余烬复然 ⑥蛋白质 ——被蛋白酶水解 、双缩脲试剂(紫红色) ——苏丹Ⅲ染液 (橘黄色） ⑦脂肪 ⑧DNA ——二苯胺(蓝色) ——苏丹Ⅳ染液 (红色） ⑨染色体：龙胆紫溶液或醋酸洋红 * (2)实验条件的控制方法 ①增加水中氧气——泵入空气或吹气或放入绿色植物 ②减少水中氧气——容器密封或油膜覆盖或用凉开水 ③除去容器中CO2——NaOH溶液 ④除去叶中原有淀粉——置于黑暗环境（饥饿处理） ⑤除去叶中叶绿素——酒精水浴加热 ⑥除去光合对呼吸干扰——给植株遮光（黑暗处理） ⑦如何得到单色光——棱镜色散或透明薄膜滤光 ⑧血液抗疑——加入柠檬酸钠 ⑨线粒体提取（单一细胞器）——细胞匀浆离心 ⑩骨无机盐的除去——盐酸溶液 * ⑾动物细胞破裂：蒸馏水胀破、搅拌、离心 ⑿杀灭细菌：煮沸、烘烤、酒精、高浓度的NaCl、含青霉素培养基 ⒀控制容器中温度：用保温瓶隔热、水浴加热、恒温箱保温 ⒁避免种子让微生物影响：实验前利用福尔马林等对萌了的种子进行消毒 * (3)实验结果的显示方法 ①光合速度 ——O2释放量或CO2吸收量或有机物生成量 ②呼吸速度 ——O2吸收量或CO2释放量或有机物消耗量 ③原子或分子转移途径 ——放射性同位示踪法 ④细胞液浓度大小 ——质壁分离 ⑤植物细胞是否死亡 ——质壁分离 ◆水生植物可依气泡的产生量或产生速率； ◆离体叶片若事先沉入水底可依单位时间内上浮的叶片数目； ◆植物体上的叶片可依指示剂（如碘液）处理后叶片颜色深浅。 * ⑥甲状腺激素— ⑦生长激素— ⑧胰岛素作用— ⑨菌量— 动物耗氧量,发育速度（发育的情况、动物的活动量、动物的体温变化等 生长速度(体重、体长变化) 动物活动状态 菌落数，亚甲基蓝褪色程度 * 2、实验中常用器材和药品的使用 NaOH： Ca(OH)2： CaCl2 HCl： NaHCO3： NaCl： 琼脂： 亚甲基蓝： 酒精： 蔗糖： 滤纸： 纱布、尼龙布： 龙胆紫溶液或醋酸洋红： 用于吸收CO2或改变溶液的pH 鉴定CO2 解离或改变溶液的pH 提供CO2 配制生理盐水或用于提取DNA 激素或其他物质的载体或培养基 用于检测污水的细菌含量 用于消毒、提纯DNA、叶片脱色及配制解离液 测定植物细胞液浓度或观察质壁分离和复原 过滤或纸层析 过滤，遮光 碱性染料，用于染色体染色 提高细菌细胞壁的通透性 * 高中生物实验专题汇总（新人教版） * 广东高考实验命题规律：