大型餐饮及格调餐饮分析品牌餐饮部分.ppt

引言 所以我们将就：这八个要素对大型品牌和主题格调餐饮对比分析。首先让大家对于这两种形式有个初步的认识。 1.品牌店 ?大型品牌餐饮对一个商业项目的积极效应不言而喻。大型主力餐饮招商成为了一个商业项目成功的跳板。正是广场主力餐饮品牌比重的加大，有效缩短了残酷的市场培育期，加速了正大广场迈向成功稳定的步伐。 1.品牌店 在诸如此类弥足有力的事实面前，众多商业地产业内人士，纷纷提出“餐饮娱乐品牌调整策略”的课题，这也是由于大型餐饮娱乐品牌一次次用事实证明，他们在商业项目招商过程中不仅具有快速去化之功效，更是商业经营市场培育的中流砥柱。 1.品牌店-共性 “张生记” 创建于1988年 新型超大型纯餐饮酒店 主要拓展计划 ????以杭州为中心、长三角重点城市为核心，全国一线城市选址开店。 ????选址标准: ????●一二线城市，省会城市的核心商圈的主要区域。 ????●消费力较强城市的核心商圈。 ????●交通便利的区域。 ????●主干道的一楼为佳，店面具有较好的展示面，有足够的户外广告位置。 ????●面积1500平方米以上。 ????●水电煤气等符合明火餐饮的物业要求。 ????●物业符合国家环保和消防要求。 ????●有充足的停车位。 ????●租期8年以上。 1.品牌店-共性 ??小南国 ????自1987年创业以来，涉足了中