CN102813254A一种预防脑中风山药红薯汁的制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局 *CN102813254A* (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 102813254 A (43)申请公布日 2012.12.12 (21)申请号 201110151630.5 (22)申请日 2011.06.08 (71)申请人 叶永星 地址 221600 江苏省沛县沛城汤沐东路 20-1-6 号 (72)发明人 叶永星 (51)Int.Cl. A23L 2/02 (2006.01) A23L 1/29 (2006.01) 权利要求书 1 页 说明书 1 页 权利要求书1 页 说明书1 页 (54)发明名称 一种预防脑中风山药红薯汁的制备方法 (57)摘要 本发明涉及一种预防脑中风山药红薯汁的制 备方法。是将淮山药、红薯、土豆、胡萝卜、洋葱等 洗净切碎，打浆过滤取汁倒入米醋混匀后入瓶中 分装、消毒、灭菌，贮存备用，本品可长期饮用，味 美可口，营养丰富，无副作用，是预防脑中风的理 想饮品。 A 4 5 2 3 1 8 2 0 1 N C CN 102813254 A 权 利 要 求 书 1/1 页 1. 本发明涉及一种预防脑中风山药红薯汁的制备方法，其特征在于： 淮山药500-1500g 红薯1000-5000g 土豆500-1500g 胡萝卜1000-5000g 洋葱500-1500g 西红柿500-2000g 苹果500-2500g 油菜500-2000g 米醋1000-10000g 2. 根据权利要求1 所述，先将淮山药、红薯、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、苹果、油菜洗 净后切碎，放入打浆机内打浆，过滤去渣取汁，倒入米醋混匀，装入瓶中或塑料食品袋中，分 装后进行60-90℃，5 分钟消毒灭菌。 2 2 CN 102813254 A 说 明 书 1/1 页 一种预防脑中风山药红薯汁的制备方法 [0001] 本发明涉及一种食品制作，特别是一种预防脑中风山药红薯汁的制备方法。 [0002] 本发明的目的是提供一种能保护大脑，预防脑中风效果显著，原料易取，制作方 便，物美价廉的山药红薯汁的制备方法。 [0003] 本发明的技术方案是这样实现的，其特征在于： [0004] 淮山药500-1500g 红薯1000-5000g 土豆500-1500g [0005] 胡萝卜1000-5000g 洋葱500-1500g 西红柿500-2000g [0006] 苹果500-2500g 油菜500-2000g 米醋1000-10000g [0007] 首先将淮山药、红薯、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、苹果、油菜洗净后切碎混合放 入打浆机内打浆，过滤去渣取汁，倒入米醋混匀后，装入瓶中或塑料食品袋中分装后，进行 60-90℃5 分钟消毒灭菌后贮存备用，每次饮50g，每日三次。 [0008] 本品可长期饮用，味美可口，而且营养丰富，无副作用，是预防脑中风的理想饮品。 实施例： [0009] 淮山药1000g 红薯2500g 土豆1000g 胡萝卜3000g [0010]