中山大学生物化学生命.pptxVIP

生物化学;参考书目;; 我们所处在的地球充满着无数的生物，从最简单的病毒、类病毒到菌藻树草，从鱼虫鸟兽到最复杂的人类，处处都可以发现它们的踪迹，觉察到生命的活动。地球上的生物形形色色，千姿百态。不同的生物，其形态、生理特征和对环境的适应能力各不相同，都经历着生长、发育、衰老、死亡的变化，都具有繁殖后代的能力。 ;1.1生命的定义;生命是一个很难下定义 ;“什么是活着” ;Horowitz 观点;1.2 生命的构成;细胞是生物体的基本结构单元 ;1.2.1 细胞的分类和结构 ;细胞的大小;细胞的大小;细胞的形状;某些原核细胞的形状;烟草mosaic病毒;细胞的分类;1．原核细胞;原核细胞的特点;2．真核细胞;构成;真核细胞的结构;植物细胞的结构;细胞的三维结构图形;1.2.2 细胞的功能;1．细胞膜Cell membrane;2．细胞质cell plasma;3．细胞器;（1）细胞核cell nucleus;细胞核的结构;（2）线粒体mitochondrion;线粒体功能;（3）核糖核蛋白体ribosomes;（4）内质网endoplasmic reticulum;内质网的结构;（5）高尔基体Golgi;（6）溶酶体Lysosomes;（7）叶绿体Chloroplast;细胞的基本构成;1.3生物体的化学组成;生命体的元素组成;生物分子;2.生物大分子基本特征;（1）由结构比较简单的小分子?结构单元分子所组成.;构成蛋白质的结构单元分子;疏水性氨基酸;特殊氨基酸;极性氨基酸;构成核酸的结构单元分子;构成脂的结构单元分子;构成糖的结构单元分子;（2）具有非常复杂的结构;生物大分子的立体结构;（3）生物分子的手性;1.4生物化学和化学生物学的概念;;;化学生物学研究内容;化学生物学;化学生物学;生物工程;1.5 缓冲溶液及生物体的缓冲体系;磷酸缓冲液的滴定曲线;乙酸缓冲液的滴定曲线;缓冲溶液的浓度与pH关系;Henderson -Hasselbalch 方程的意义;（3）生物体的缓冲体系;生物化学研究中常用的缓冲溶液系统