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                香飘飘奶茶的客户满意度调查报告
引言
随着社会的发展,经济生活水平的提高,客户的需求也逐渐呈现多样化的
趋势,奶茶行业也在不断的紧跟各层次客户的步伐,完善对产品品质的提高,
以求提高客户忠诚度的占有率,从而在市场中占据有利地位。香飘飘奶茶“以
中国最好的奶茶,创中国第一品牌”为使命,而努力实现文化、战略、机制、
能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化,本着“诚信、双赢”
的经营理念,重塑香飘飘奶茶的时代魅力。
通过我们小组为期一个多月的深入调查和收集的数据,我们到学校周边和
街上调查从而完成了这份《香飘飘奶茶的满意度调查》,并从中获取消费者的意
识,心理以及对香飘飘奶茶的认知情况。大部分的消费者对香飘飘奶茶寄予很
大的期望,收到大部分年轻人的喜爱,而少数部分的消费者对香飘飘奶茶不是
很满意。
因此,此次调查报告我们基于两个目的:
1.调查香飘飘奶茶的满意度,改进香飘飘的不足。
2.分析香飘飘奶茶销量及知名度对客户满意度的影响
客户满意度概念
客户满意,是指客户对某一事项已满足其需求和期望的程度的意见,也是
客户在消费后感受到满足的一种心理体验。
客户满意度,是指客户通过对一种产品可感知的效果与其期望值相比较后
得出的指数。
要评价客户满意的程度,必须建立一组与产品或服务有关的、能反映客户
对产品或服务满意程度的产品满意项目。由于客户对产品或服务需求结构的强
度要求不同,而产品或服务又由许多部分组成,每个组成部分又有许多属性;
如果产品或服务的某个部分或属性不符合客户要求时,他们都会做出否定的评
价,产生不满意感。
前面所述,客户满意度是一种心理状态,是一种自我体验。可以把客户满
意度分为三个层次。
三个层次:不满意、满意和非常满意。
1.不满意
指征:气氛、烦恼
分述:不满意状态是指客户在购买或消费某种商品或服务后所产生的气氛、
烦恼状态。在这种状态下,客户尚可勉强忍受,希望通过一定方式进行弥补,
在适当的时候,也会进行反宣传,提醒自己的亲朋不要去购买同样的商品或服
务。
2.满意
指征:称心、赞扬、愉快
分述:满意状态是指客户在消费了某种商品或服务时产生的称心、赞扬和
愉快状态。在这种状态下,客户不仅对自己的选择予以肯定,还会乐于向亲朋
推荐,自己的期望与现实基本相符,找不出大的遗憾所在。
3.非常满意
指征:激动、满足、感谢
分述:很满意状态是指客户在消费某种商品或服务之后形成的激动、满足、
感谢状态。在这种状态下,客户的期望不仅完全达到,没有任何遗憾,而且可
能还大大超出了自己的期望。这时客户不仅为自己的选择而自豪,还会利用一
切机会向亲朋宣传、介绍推荐,希望他人都来消费之。
香飘飘奶茶简介
香飘飘奶茶是浙江香飘飘食品公司生产的杯装奶茶,主要生产基地在浙江
湖州。自?2005?年底开始,短短?5?年时间,已经成为国内主要杯装奶茶的代名词。
其创新性的用椰果包代替了传统的珍珠,在口感和热量控制上深受女性消费者
的喜爱。
选择调查香飘飘奶茶的原因
一、塑造杯装奶茶品类中国第一品牌
做市场的领跑者	2006?年,香飘飘开始聘请演艺明星代言,投放巨量广
告。事实证明,此举对香飘飘的市场地位拉升作用明显。2005?年香飘飘产品销
售额不过数千万元,仅仅一年多的时间,单在浙江一省香飘飘便可轻松实现两
个亿的销售额。尤其在广告片中强调的“开创者”、“领先者”等概念,促使消
费者为尝新、品鲜而纷纷购买杯装香飘飘奶茶。从?2008?年的“香飘飘奶茶一年
卖出?3?亿多杯,杯子连起来可绕地球一圈”;到?2010?年的“可绕地球三圈”,香
飘飘刻意打造的广告形象是,杯装奶茶品类的领跑者。
二、娱乐化营销,通过制造娱乐将杯装奶茶变成时尚
在体验经济时代,产品的娱乐价值已远远大于其故有的功能。一包奶茶粉+
一盒珍珠或果条+一个纸杯+一根吸管,这些就是一杯奶茶的内容物。从营养成
份来看,富含维生素、植物蛋白质等,但有很多糖分,热量高。
1.打破常规,在杯子内放置椰果包,增加娱乐性。
2.创新设计奶茶吸管。香飘飘特别定制了双节组合式吸管,既方便又好玩,
增加了“diy”的享受过程。
3.放大奶茶杯子,放大一双展翅欲飞的翅膀。香飘飘奶茶的杯子要大一号,
一方面显得量足、实惠;另一方面,增加产品个性,半卡通的翅膀更是充满
童趣,通过杯子的不同增加产品娱乐性,满足年轻消费群体追求差异的需
求
分析
此次调查我们以年龄段来划分,为了更好的细分目标群体,将访问的对
象年龄段分为?10~20、21~30、31~40、41~50?的形式。
本次调查共发放问卷?100?份,其中回收问卷?99?份,有效回收率为
90.5%,问卷发放时间为?2014?年?3?月?9?日至?16?日。在回收有效问卷中年龄段
年龄段
人数(人)
10~20
15
21~30
7
                 原创力文档
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