情境五 中药中皂苷类化学成分提取分离技术.pptVIP

中药中皂苷类化学成分的提取分离技术; 理论基础 任 务 ;;一、结构与分类;（二）分布;（三）存在形式 ;（四）研究进展与生物活性;防治心脑血管疾病： 地奥心血康胶囊——含8种由黄山药中提取的甾体皂苷，总量在90%以上，治疗冠心病。 心脑舒通——由蒺藜果实中提取的总甾体皂苷，用于心脑血管疾病的防治。 盾叶冠心宁——从盾叶薯蓣中提取的水溶性皂苷。 抗肿瘤： 从百合科植物Ornithogalum saundersiae中分离出一种皂苷OSW-1,此化合物对人的正常细胞几乎没有毒性，而对恶性肿瘤细胞具有强烈毒性。体外生理活性实验表明，它的抗癌活性比目前临床应用的顺铂、紫杉醇等高100倍，有望成为一类新的抗癌药物。;（四）研究进展与生物活性; （五）结构与分类;1、甾体皂苷;以异螺旋甾烷为例，说明甾体皂苷元的结构特点;甾体皂苷元的结构特点 ;甾体皂苷元的结构特点;甾体皂苷元的结构特点;甾体皂苷的结构分类;甾体皂苷元结构举例;2、三萜皂苷;（1）四环三萜皂苷;1）羊毛脂烷型; 从灵芝中分离出一个三萜化合物，具有扶正固本之功。它的结构与羊毛甾烷相比，多了3=O，11=O，15=O，23=O，27-CH3→27-COOH，是羊毛甾烷的高度氧化化合物。;2）达玛烷型;举例：人参中含有人参皂苷(ginsenosides);人参中的人参皂苷(ginsenosides);由20(S)-原人参三醇衍生的皂苷有溶血性质，而由20(S)-原人参二醇衍生的皂苷则具对抗溶血的作用，因此人参总皂苷不能表现出溶血的现象。 人参皂苷Rg1有轻度中枢神经兴奋作用及抗疲劳作用。人参皂苷Rh则有中枢神经抑制作用和安定作用。 人参皂苷Rb1还有增强核糖核酸聚合酶的活性，而人参皂苷Rc则有抑制核糖核酸聚合酶的活性。 ;（2）五环三萜皂苷; 1）β-香树脂烷型（齐墩果烷型）;举例： （1）;举例：（2） 甘草(Glycyrrhiza urlensis)中含有甘草次酸(glycyrrhetinic acid)和甘草酸(glycyrrhizic acid)[又称甘草皂苷(glycyrrhizin )或甘草甜素]。甘草酸具有肾上腺皮质激素样作用，能抑制毛细血管通透性，减轻过敏性休克的症状。可以降低高血压病人的血清胆甾醇。甘草次酸有促肾上腺皮质激素(ACTH)样作用，临床上用于抗炎和治疗胃溃疡。但只有18-βH的甘草次酸才有此活性，18αH者无此活性。 ;;举例：（3） 柴胡为伞形科柴胡属植物柴胡、狭叶柴胡以及同属植物的干燥根。 柴胡中皂苷类成分主要为：柴胡皂苷A、C、D、E等。具有解热、镇痛、镇咳、抗炎等作用。;2） α-香树脂烷型（乌苏烷型）; 熊果酸（Ursolic acid） 植物来源：木犀科植物女贞(Ligustrum lucidum Ait.)叶 药理作用： 熊果酸又名乌索酸，乌苏酸，属三萜类化合物。具有镇静、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗溃疡、降低血糖等多种生物学效应。 ;熊果酸研发进展; 中药地榆 (Sanguisorba officinalis)具有凉血止血的功效，其中含有地榆皂苷B, E (sanguisorbin B and E)，是乌苏酸的苷。;3）羽扇豆烷型;白桦脂醇(betulin)存在于中草药酸枣仁、桦树皮、棍栏树皮、槐花等中。 白桦脂酸(betulinic acid) 存在于酸枣仁、桦树皮、柿蒂、天门冬、石榴树皮及叶、睡菜叶等中。 羽扇豆醇(lupeol)存在于羽扇豆种皮中。;二、理化性质;（三）起泡性又称表面活性;（四）溶血性;（五）甾体皂苷可与甾醇形成分子复合物;（六）沉淀反应;三、检识方法;（3）三氯醋酸（Rosen-Heimer）反应 样品溶液点于滤纸上，喷25%三氯醋酸乙醇溶液，加热至100℃，显红色→紫色斑点。 （4）三氯化锑或五氯化锑反应 将样品醇溶液点于滤纸上，喷以20%三氯化锑（或五氯化锑）氯仿溶液（不应含乙醇和水）干燥后，60-70 ℃加热，显黄色、灰蓝色、灰紫色斑点，在紫外灯下显蓝紫色荧光（甾体皂苷则显黄色荧光）。 注意：五氯化锑腐蚀性很强，宜少量配置，用后倒掉。 （5）冰醋酸-乙酰氯（Tschugaeff）反应 样品溶于冰醋酸，加乙酰氯数滴及氯化锌结晶数粒，稍加热，则呈现淡红色或紫红色。;（二）色谱检识;1、吸附薄层;2、纸色谱;四、提取分离方法;（二）分离; ;;任务 甘草中皂苷类化学成分的提取分离技术;（一）甘草酸粗品的提取;三）甘草次酸的制备;思考题;人 参;docin/sanshengshiyuan doc88