教育活动：做色拉.docVIP

教育活动：做色拉目标：体验自制食品的快乐；尝试切割不同食品。准备：火腿肠、香蕉、苹果、鸡蛋、刀、匙、湿巾纸、色拉酱、辗板、碗、盆等重点：尝试切割食品难点：尝试切割鸡蛋过程：㈠小朋友，一定有自己喜欢吃的东西，你们说说，喜欢吃什么？（小朋友一一说说自己喜欢吃的东西）哦，你们喜欢吃的东西真多，你们知道老师喜欢吃什么东西吗？现在，我们一起来看电视，看了你们就知道了。㈡播放录像。在电视里，我在干什么？（幼儿自由说说自己看到的）我为什么要把火腿肠、苹果切成一小块一小块？我在做的是色拉。你想不想也来做色拉？老师给你们准备了做色拉的东西，来看看是什么。（幼儿看看说说）㈢请幼儿尝试制作色拉。老师巡回指导，重点观察幼儿切割食品的过程，尤其是切割鸡蛋，及时予以帮助。并问问幼儿色拉里放了什么东西。㈣互相品尝。㈤结束：今天小朋友们真能干，学会了做色拉的本领，我们小朋友回家做给爸爸妈妈吃好吗？