家畜的生长与发育.pptxVIP

第二章 家畜的生长与发育;第一节 生长发育的概念及其研究意义;生长与发育的关系;二. 研究生长发育的意义 ;第二节 研究生长发育的方法 ;注意事项;二、生长的计算与分析方法;（二）研究指标及其计算方法 ;2 绝对生长：家畜某器官或组织在一段特定时间内的增长量。反应家畜在该时间内生长发育的绝对速度。如日增重。 其计算公式为：;3 相对生长：考虑家畜某器官或组织的测定起始值的作用而求得的生长速度可反应该测定时间段内的相对生长强度。;4 生长系数（R）：开始时和结束时测定的累积生长值的比率，即末重占始重的百分率。也是表示生长强度的一个指标，其计算公式为： 通常计算生长系数时，以初生时累积生长值为基准。为使其值不致于太大，也可用生长加倍次数(n)来表示，其计算公式为：W1=W0×2n 或变形为：;5 分化生长;Dubois和Lapicque的分化生长公式：Y=bxa Y：所研究器官或部分的重量或大小； X：整体减去被研究器官后的重量或大小； a：被研究器官的相对生长和整个机体相对生长间的比率，即分化生长率； b：所研究器官或部位的相对重量或大小，为一常数。 a可根据两次以上的测定资料求得： 第一次测定：Y1=bx1a 可得：lgY1=lgb+algx1 第二次测定：Y2=bx2a 可得：lgY2=lgb+algx2 解以上两方程组，可得： ;例如： 现有某品种猪的生长数据如下，计算其骨骼和屠体的分化生长: 初生骨重242.7g ，皮、骨、肉、脂总重787.7g； 7月龄时骨重7396g，皮、骨、肉、脂总重76998g 则：Y1=242.7g , X1=787.7-242.7=545 g Y2=7396g , X2=76998-7396=69602 g 故：a=(lgY2-lgY1)/(lgX2-lgX1)=0.7046;a 的用途：判断某一过程中的相对生长情况;;第三节 家畜生长发育的规律性 ;一、发育阶段;2．生后时期：出生→死亡;二、家畜生长发育的不平衡性;1．体重增长的不平衡性;总之： 家畜早期体重增长较迅速，后期则较缓慢； 大家畜各生长发育时期比小家畜长，但胚胎期重量加倍次数比小家畜多。 故应强调对怀孕母畜的饲养管理和幼畜的培育。;2．骨骼生长的不平衡性;体轴之间比较 体轴骨发育的早晚与距头骨距离的远近密切相关。各骨生长速度快慢由前向后依次移行。出生前头骨生长最旺盛，出生后生长强点依次移行到颈椎和胸椎，最后才是荐椎和骨盘骨的强烈生长。 头→颈 →胸→腰→荐→骨盆骨 四肢骨间比较 前肢骨较后肢骨晚熟； 生长强度随发育阶段自下而上移行； 指（趾）骨→管骨→前膊骨→上膊骨/胫骨→肩胛骨/股骨;不同性别骨骼发育比较 公畜骨骼的生长强度一般都大于母畜，尤其是草食家畜。 各骨骼本身的发育也不平衡 就典型的管状骨发育而言，也是先有长度而后增粗（增加厚度）。 ;两个概念;骨骼发育的基本趋势 ;外形部位生长的不平衡 不同时期的外形部位变化，与全身骨骼的生长顺序密切有关。 营养成分积贮的不平衡 机体的营养成分和代谢水平也存在年龄变化。;5．组织器官生长发育的不平衡;;肌纤维的累积生长曲线;肌纤维的绝对生长曲线和相对生长曲线;三．发育受阻及其补偿;1．发育受阻的结果;;四．家畜经济性状的年龄变化;2．家畜生产力的年龄变化;第四节 影响家畜生长发育的主要因素 ;第五节 培育与培育的原则 ;培育的原则 ;本章要求