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一、电影院对面的奶茶店如何做促销?
电影院对面的奶茶店往往处境较为尴尬,可以考虑通过重度优惠吸引顾客。
比如:可以考虑“看电影,送奶茶——凭当日电影票,买一送一”
因为看电影的都是情侣,“买一送一”正好可以“一人一杯”,吸引力巨大。
二、针对大学城,写字楼,小区的顾客
可以考虑送类似 KFC 的优惠券,发送方式:
1、买任意一杯饮品,就送优惠券。
2、可以和周边卖报纸的合作,将优惠券放在报纸里一起发放。
3、可以通过扫楼发放。
目的:吸引更多顾客前来消费,降低顾客的消费门槛。
三、可以考虑通过顾客的消费次数进行优惠
比如:
当附近顾客第 1 次消费时,就可以获得一张会员卡。
只要顾客第 2 次继续消费,就可以打 9.5 折。
只要顾客连续 3 次来这里消费,就可以打 9 折。
只要顾客连续消费 5 次,第 6 次开始就可以打 8.5 折。
当顾客连续消费 15 次,就送一张连续消费 30 次的卡,只要顾客继续消费就可
以打 8 折,累计 30 次。
当顾客消费 30 次用完后,还希望下次消费继续打折,那么在买原价饮料的基
础上加 5 元,就可以继续享受 8 折优惠卡。
目的:通过会员形式,绑定持续消费的顾客。
具体价格和内容得由商家根据实际情况制定,这里面只做参考。
四、跟周边旺铺合作
每一个奶茶铺周边肯定都是很多旺铺,可以考虑和周边旺铺合作。
你可以做一个营销策略:只要在周边旺铺里任意消费满 30 元,凭票过来加 5
元,就可以换一杯 20 元的奶茶。
五、套餐模式
18 元一杯奶茶,顾客可能会嫌贵。但是 20 元一杯奶茶 +小吃,很多顾客可能
会觉得很划算。
这里有一个定价策略,就是因为有 18 元的奶茶在,才显得 20 元的“一杯奶茶
+小吃”便宜。18 元的定价,是为了诱导顾客选择套餐消费。
六、加“1 元”送一份小吃
买一份 15 元奶茶加“1 元”,就送一份 10 元小吃
七、第二杯半价
这个就不多说了,跟肯德基一样。
八、节日营销
节日促销可以根据具体情况,具体制定。
不过,节日促销最大的好处是:有了一个非常好的促销理由。关键看怎么做?
比如情人节促销:只要现场亲吻情侣,并拍照发朋友圈的,那么就“买一送
二”。
这样就起到了促销作用,也起到了传播曝光的作用。
九、晒合影发朋友圈
现在的人都很喜欢在微信上晒各种照片,只要与店员合影并在自己的朋友圈
晒,就可降价 5 元或者其它优惠。这样就会吸引更多的顾客积极参与。
十、每日特价或单款特价
如果在一定范围内有 3-5 家奶茶店,在装修、位置、口味、服务、品种、定价
都差不多的情况下,为了提高人气就可以采用这个招数,不过,此招威力甚
猛,酌情短期使用!
十一、错落着摆放设备
设备可以考虑错落着摆放,而非按工作流程顺着摆。这样可以加大操作时间,
让顾客排队。吸引其它顾客。
十二、通过外卖平台做“满 10 元送 10 元”的优惠,起送价 20 元
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