某酒店财务部管理办法.docxVIP

大米袋学习网 不仅提供精神 食粮... 财务部管理办法 程序名称：财务部门概述 编 制 者：财务总监 审 核 者：财务总监 批 准 人：总经理 关系人员： 财务总监、财务部经理、会计部经理、营运会计部经理、 成本控制部经理、采购部经理、 电脑部经理 政 策： 配合酒店的完善设备和正常运作程序，提高酒店的服务质量 和经济、社会效益。 目 的： 保持与酒店的操作管理程序上的正常运作，提高酒店的服务 质量和物质保证。合理安排资金，以利于资金的回笼。 程序及标准： 財務工作在以交叉監督，錢賬分途的控管概念下，主要業務面分為前 堂會計和後台會計兩個方面，業務分工亦以此為界劃分。前堂財務的 業務和分組架構較為穩定，後台財務則因應酒店的規模和管理模式的 需要而有不同的設置。做到合理的安排资金，适当的成本控制，合理 的采购价钱，从而达到以最低的成本获取最高的经济效益。  前堂會 計工作由審計部經理負責具體實務，下轄前堂收銀賬務、餐飲收銀賬 務和夜班核數等三個分支部組等直接面向客人的前沿會計事務。審計 大米袋学习网 不仅提供精神 食粮... 大米袋学习网 不仅提供精神 食粮... 部經理直接向財務總監上報。 後台會計分為物料管理和賬務管理兩 大部份，負責除前堂財務以外的其他財務管理業務工作。  物料管理 由物料經理分管，其下設有採購和成控兩個分部，負責採購控制和倉 庫管理及成本核算事務