国内白金五星级酒店亦可联系洽谈 2006年7月,“白金五星级饭店”创建试点工作正式启动,2007年8月16日,北京中国大饭店、上海波特曼丽嘉酒店、广州花园酒店三家饭店通过全国旅游星级饭店评定委员会专家组的验收,成为中国首批“白金五星级饭店”。 北京中国大饭店 上海波特曼丽嘉酒店 广州花园酒店 中国大饭店是北京市内首屈一指的酒店之一,酒店坐落于北京市最著名的大街上,毗邻紫禁城,常常有外交官、商人和休闲旅游人士光临,是出发游览北京的最佳地点。全店716间豪华客房和套房及数十个会议厅等配套设施。 高45层,共有564套客房,标准间约37平米。会议设施包括一个510平方米的宴会厅、7个可容纳90人的会议厅。中厅可举行800人的鸡尾酒会,多功能剧院能容纳991人,曾举行过多次重大活动并接待了各界政要人物。 分酒店大楼和花园大厦两座Y型大楼,占地4.8万平米,建筑面积17万平米,花园占地2.1万平米。酒店大楼有30层、高107米,顶楼设旋转餐厅,拥有2000多间客、套房以及公寓和写字楼;14间餐厅及酒吧,10间多功能宴会厅 。 产品规划建议 酒店面积约为20000左右,平均每间面积约为55平米左右 白金五星级必备5项标准:—— 普通客房面积不小于36平方米;—— 套房数量占客房总数的10%以上; —— 有5个以上开间的豪华套房; 【酒店面积计算】 综合长沙酒店情况,结合本项目周边情况,建议酒店规划为: 普标面积:55㎡ 套间面积:118 ㎡ 产品规划建议 持有经营 返租销售 酒店可采取部分产权式销售,部分持有的方式。 开发商投资建设,引进品牌,成功案例:运达喜来登酒店(运达持有,引入喜来登品牌,喜来登订房系统,技术参与酒店经营分成,国际品牌酒店管理公司一般采取按营业额的3%,利润的5%提取相关费用。 进行产权分割,每年8-10%进行返祖,产权式酒店销售成功的关键是酒店品牌及酒店经营情况,一般经营情况良好,便可实现收支平衡(返祖费用与经营利润抵消)。目前花园酒店、标志华天、大成酒店等都进行了产权式酒店销售。 贵司可根据资金情况,采取灵活的销售方式,在资金紧张的情况下,采取大部分产权式酒店销售、少部分持有的方式,如果资金充裕,并将酒店作为集团长期资产经营经营,可以采取少部分产权式酒店销售,大部分持有的销售方式。 产品规划建议 后续经营建议品牌输入方式管理经营,利用外资品牌的同时提升自己管理能力 自建酒店要购置土地和进行建设,需要投入大量资金,这部分费用上升为最大成本,再加上酒店建成后的运营成本,这对投资人的经济实力要求提高,并且增加了酒店运营工作的压力 所以一般来说,绝大多数国际酒店集团都不会采用自建酒店这一方式进行扩张 国际酒店集团常用扩张方式 委托管理 特许联号 输出品牌及管理经营团队,缺点:运营费用高,形成对品牌公司管理依赖;优点:管理水准高 输出品牌但不输出人员,只监督指导达到相应标准 优点:成本低,可培养人才; 产品规划建议 只要酒店经营良好,入住率达到60%以上,便可实现产权式销售高度安全。 返租成本: 酒店返租每年=20000*12000/10=2400万元/年 项目运营收入: 在长沙市,五星级酒店标准间一般价格在350元/间/天,上下浮动30元左右。本项目引进国际酒店就价格暂按450元/间/天、共400个房间计算,客房最大年收入:450元/间/天 * 400间 * 365天=6323万元.目前长沙高星级酒店平均入住率在70%左右,入住率暂保守按照60%估算,客房实际平均年收入应该为:6570万元 * 60%=3794万元餐饮、娱乐、会议室出租等收入暂时不列入收益(一般占到营业收入的15-20%)。 运营成本 根据长沙市的经验,酒店运营成本一般应该在收入的35%左右,运营成本主要包括人员工资、水电费用、易耗宾馆用品。那么我们日常运营成本每年为: 3794万元 * 35%=1328万元 品牌管理成本: 国际品牌酒店管理公司一般采取按营业额的3%,利润的5%提取相关费用。 3794客房收入 - 1328(运营成本) =2466万元 管理公司提取管理费用3794 *3%=113万元, 2466 *5%=123万元 (营业收入考虑到物价上涨、货币贬值、酒店名声和品牌等因素,暂按5%每年递增计) 最终收益: 3794 - 1328 - 113 - 123 =2230万 产品规划建议 圣马丁大道酒店 立面建议个性、艺术、 经典、商务气质、大气,地标建筑 重庆喜百年酒店 恒隆国际 产品规划建议 现代、竖线条、商务气质、大气,地标建筑 ,亦适应于写字楼立面。 产品规划建议 ◆大堂应具有品质感、风格独特、光线充足,人流的平面及竖向交通通畅舒适; ◆大堂建议9楼挑空处理; ◆门厅及主要公共区域有
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