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《化工企业管理》教学大纲 一、性质与任务 本书从化工企业管理的实际需要出发，运用理论与实践相结合的 方法，将现代企业管理学的原理与化工企业管理的内容有机地融合在 一起，主要包括绪论、化工企业组织管理、化工企业生产过程管理、 化工企业质量管理、化工企业安全文明管理、化工企业设备管理、化 工企业生产成本管理、市场营销、化工企业文化等内容。 本书强调理论与实践一体化原则，将实际工作中的具体问题以案 例的方式引入到教材中去，以案例为主线，将案例教学贯穿于全书。 根据所用到的知识点，一步步深入展开介绍，并在每个章节采用不同 的案例详细生动地分析，做到简洁明了、通俗易懂，增强学生的实际 应用能力。 二、目的要求 （一）知识目标： 初步了解化工企业管理的知识体系，包括企业管理知识体系 的结构和现代企业管理知识的形成过程； 熟悉化企业管理基础工作的主要内容； 熟悉科学合理的企业组织结构的标准； 熟悉企业供应、生产、销售三大环节管理的主要内容； （5）掌握企业计划、决策、激励、控制的基本方法； （二）能力目标 在初步了解化工企业管理知识体系的基础上，有进一步学习 企业管理知识的能力； 能初步分析与判断企业管理基础工作、组织结构、生产经营 过程状况的能力； 能够发现、分析管理中存在的问题，并提出相应的解决方案。 （三）综合素质： （1）明确任何社会一个人都必然处于某一管理系统之中，无论是 管理者，还是被管理者，都必须接受管理规范的约束； 1 （2）每一个人的职业提升和发展都要以具备一定的管理知识为 基础。 三、教学内容安排 本课程总学时84学时，其中理论课64学时，实验课0学时，习 题课6学时，考试2学时，机动6学时，劳动实践6学时。 各章教学时数安排及考核方式如下表： 理 论 课 序号 理论课内容 学 时 数 理 论 课 1 绪论 6 理 论 课 2 化工企业组织管理 8 理 论 课 3 化工企业生产过程管理 8 理 论 课 4 化工企业质量管理 10 理 论 课 5 化工企业安全文明管理 8 理 论 课 6 化工企业设备管理 4 理 论 课 7 化工企业生产成本管理 6 理 论 课 8 市场营销 10 理 论 课 9 化工企业文化 4 理 论 课 小计 64 合计 64 考试方式 考试 四、选用教材和参考书 1.教材 化工企业管理，李勇主编，化学工业出版社，2015 年 6 月 2.参考书 （1）现代企业管理学，吴金法主编，电子工业出版社出版， 2009 年 7 月 2 化工生产技术（第二版），陈群，化学工业出版社， 2015 年 5 月 无机物定量分析基础，顾明华，化学工业出版社， 2006 年 6 月 （4）化工节能减排技术（第二版），化学工业出版社， 2014 年 4 月 （5）企业管理，吴金法，中国商业出版社，2000 五、本课程与其他课程的关系 化工企业管理是应用化工技术专业的重要专业基础课，它与有机 化学、仪器分析、工业分析等课程密切相关。在教学中贯彻启发式和 诱导式的教学原则，增强师生互动。教学过程中的表、图，理论部分、 学科发展动态等采用多媒体教学；基本理论、主要采用讲授与板书； 同时兼有课堂讨论和课后辅导等多种教学手段相结合的方式；通过讨 论加深对管理理论的理解和巩固，培养学生的管理能力。 六、教学方法与考核 理论教学模式，课程的特点是内容繁多，各章内容间连惯性较差， 学生感到杂乱无章，不容易综合理解应用。因此，教师采用了“问题 为中心”的范型，将每一章的内容先分为几个问题提出来再逐一分析 解决，提高了学生分析问题解决问题的能力。 教学方法主要采用多媒体演示及课堂讲授进行。通过本课程学习， 学生应系统地掌握化工企业管理的基本理论等方面的知识点，利用基 础理论初步地分析和解决一些实际管理问题，本课程宜利用理论教学 与案例分析教学相结合的教学方法。 3 成绩考核应以笔试闭卷考试为主，结合平时成绩，作业等综合评 定。 大纲正文： 理论课教学内容（64 学时） 第 1 章绪论 6 绪论 2 第一节现代企业管理概述 2 一、现代企业管理的特点 2、现代企业管理的内容 三、学习现代企业管理的方法和意义 第二节化工企业管理概述 2 化工企业管理的特点 化工企业管理的原则 化工企业管理的内容 化工企业管理的方法 学习化工企业管理的意义 第二章化工企业组织管理 8 第一节化工企业组织方式 2 组织的含义 化工企业生产组织方式 第二节化工企业组织机构 2 一、组织机构设置的原则 4 化工企业组织机构设置的形式 化工企业组织机构形式的选择 化工企业组织机构中领导的角色与职责 第三节化工企业生产准备工作 2 技术准备 物资准备 劳动组织准备 第四节生产计划、生产作业计划与调度管理 2 一、化工生产作业计划 二、调度管理 第三章化工企业生产过程管理