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《溶解的快与慢》 《溶解的快与慢》教学设计 陕西略阳徐家坪镇中心小学梁菊娥 【教学内容】课本 31---32 页 【教学分析】 《溶解的快与慢》是教科版小学科学教材四年级上册第二单元 第五课的内容，本课内容是在学生理解了溶解的概念，知道一些 固体、液体和气体能溶解于水，不同的物质在水中的溶解能力不 同的基础上进行学习的。本课教学活动可以设计两大环节：第一 个环节是探究哪一个溶解得快。这个环节教师可以选择食盐作为 观察材料，让学生通过对比实验的方法来探究影响物质溶解快慢 的因素，为第二个环节的实验设计提供示范作用。第二环节是吃 糖比赛。整个教学活动中，充分让学生经历“提出问题——猜测 假设——验证实验——获得结论”的过程，培养学生的科学素养。 【学情分析】 学生对于“溶解”的生活经验比较丰富，学习兴趣也比较浓 厚。对于影响溶解快慢的因素现实生活中很常见，学生很自然地 会注意到。但是，由于四年级学生的年龄特征，在学生设计验证 方案的时候，教师要适当地点拨。 【教学目标】 知识与技能：搅拌、用热水 知识与技能：搅拌、用热水、弄碎可以加快溶解。 过程与方法：设计“怎样加快水果糖溶解”的实验，亲历控制单 个变量进行对比实验的活动过程。 情感态度价值观： 在活动过程进一步培养学生与同学合作探究、认真负责、实 【教学重点】通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。 【教学难点】对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。 【教学具准备】烧杯、玻璃棒、冷水、热水、冰糖、食盐、水果 糖、记录表。 【教法学法】引导探究、分组实验 【教学流程】 一、复习回顾：物质在水中溶解后有什么特征？ 二、问题引入，导入新课 。谁有好办法，让老师以最快的速度喝上冰糖水？ 事求是、科学严谨的科学态度，逐步发展科学探究的乐趣和能力。 同学们，老师这儿有一块冰糖（老师拿出冰糖块放在桌子上） 学生回答：弄碎搅拌 学生回答：弄碎搅拌用热水…… 师：就像刚才同学们所说，在生产生活中，常常需要加快或减慢 某种物质的溶解，这节课我们就来研究溶解的快与慢（教师板书 课题） 三、讨论实验研究方法 刚才，同学们根据已有的生活经验，提出了几种加快物质溶 解的方法。这几种方法是不是都起了作用了呢？我们还要通过做 实验来证明。我们要一种一种分开来研究。 单说，搅拌的方法可以加快物质的溶解吧，你怎样设计实验来 证明搅拌可以加快食盐的溶解呢？（让学生思考） 一个人跑步能说快吗？缺少了什么条件？和谁比较？没有比 较不能得出快与慢。 今天，我们就用这种对比实验的方法来研究物质溶解的快慢。 四、观察对比实验 1、研究搅拌能否影响物质溶解的快慢（教师引领学生设计实 验方案）为了保证实验的公平性，哪些条件需要相同。（个别学 生发言）教师板书：相同条件，需要改变的条件是什么？（一个 搅拌一个不搅拌） 教师强调：不同条件只有 教师强调：不同条件只有一个，其余条件都要相同。 学生分组实验认真观察记录教师巡视个别指导 学生交流实验现象及结论 2、研究温度能否影响物质溶解的快慢（让学生组内讨论设计） （1）分组讨论设计实验方案然后分组交流 （2）学生根据实验方案进行实验观察研究 指导学生设计实验证明加热水可以加快溶解 要证明用热水可以加快溶解，怎样做比较科学？ （3）交流实验现象及结论 　师生共同讨论，学生汇报时教师随时出示实验材料进行演示， 完善实验设计。 　　交流时强调只有水温条件不同，其它等条件都要相同。（出 示课件） 教师小结：要保证实验的科学性，我们就要注意实验时只有一个 条件不同，其它条件都要相同，才能证明我们的猜测。这种方法 叫对比实验。 五、吃糖比赛 溶解的快与慢搅拌 溶解的快与慢 搅拌 不同条件 加热 能加快溶解 对比实验 切碎 相同条件 刚才大家表现都非常好，老师奖励每个同学一块糖。但是这 糖有很多种吃法：含在嘴里不动；用舌头搅拌；用牙咬碎；用牙 咬碎并用舌头搅拌。 学生交流：那种方法溶解的最快 实验证明：加热水、搅拌、弄碎等多种方法合起来运用更能加快 物质的溶解。 六、拓展延伸 这节课，我们学会了几种加快物质溶解方法。课后，同学们利用 试试看！生活中人们又是怎样应用溶解快慢的？说说看。 板书设计： 组内四个同学采用不同的方法，听到开始后，一齐把糖放入嘴中。 本节课学过的知识，能不能把洗衣粉、肥皂等更快的溶解到水中。