影响学生身体形态资料.docVIP

身材矮小的父母会担心孩子未来遗传自己不长个，但专家认为，儿童身高除了遗传以外，还有40%的生长空间，父母应该为孩子把握住机会。如何才能充分调动这遗传之外的40%？专家认为，均衡营养的饮食、适当的运动、高质量的睡眠是最有效的三大措施。肥胖孩子不见得长得高秦锐教授介绍，孩子和成人一样，每天都应该摄取六大类食物，蛋白质是长高和生长的主要原料，主要存在于动物食品如瘦肉、鱼、虾等海产品中，动物内脏、鸡 蛋、牛奶、豆制品也是较理想的优质蛋白来源。其次，家长应提供孩子足够的钙质，以帮助孩子骨骼的生长。牛奶是最理想的钙质来源，每天最好保证500ml左 右；豆汁、虾皮及各种蔬菜中也含较多的钙。各种维生素和微量元素对促进生长发育也是至关重要的，尤其是锌元素，故应让孩子多吃新鲜蔬菜、水果、海产品，适当吃一些坚果类食物，以提供充分的维生素和微量元素。青春期的孩子生长加速、活动量也增加，为了提供成长发育所需的能量及营养素，热量的需求比较高。想让孩子长得好，不偏食是最基本的原则。父母在为孩子搭配三餐的菜色时，尽量多变化，让孩子从小就多尝试各种食物。摄食的食物种类丰富，就不必担心生长所需要的营养素会缺乏。避免让孩子发胖或节食减肥。肥胖的孩子因为摄取过多热量、脂肪及糖分，造成骨龄的进展比实际年龄快，虽然一开始身高比其他的小朋友突出，但是因为生长期 提前，未来不见得能长得比较高。限制孩子进食高热