中国养猪业现状及发展趋势 .pptVIP

我国生猪价格周期波动回顾与分析 从1995年到现在共经历了6个“卖猪难”。 第一次是在1995年1月; 第二次是在 1998年3月; 第三次是在2001年2月，2001年后的两年半时间，基本处于“卖难”的延缓期，价格 和效益低迷。 第四次出现在2006年5月; 第五次的“卖猪难”， 2008.10价格开始下滑,在2010年5月份到达谷底 第六次的“卖猪难”， 2012.10价格开始下滑,2013年还在下滑 一直到2015年5月是低谷 2003-2004年:又是一个丰收年 2005年-2006年之间又是低谷 2007-2008年:暴利时代 2008.10价格开始下滑在2010年5月份到达谷底 2011年的9月份最高，是24块一公斤 2012.10价格开始下滑 2013年5月-2015年5月份到达谷底 2015年5月-2016年至今 暴利时代 预计2017年之后开始又会下滑 不更新观念就没有出路 * 2014年内三元平均出场均价12..98元/斤（截至12月上旬），养殖成本1392元/头，养殖利润仅为35元/头，3-4月份期间生猪养殖利润一度出现亏损300元/头深度亏损。2014年度猪价并未出现往常周期上涨，但期间波动明显增加，养殖户/养殖场单产靠之前的经验经营困难增加。 提高母猪繁育水平，降低仔猪育成成本，另外适当增加基础设施，减少人工成本。大集团方面可根据自己情况，完善产业链条，增加链条中的盈利。 小散户应根据自身情况，退出转业或者提高养殖水平和规模转变为专业养殖户 降低饲料采购成本，饲料成本占生猪养殖成本57%，降低饲料采购成本可提高盈利空间 新环境下养殖户/场应对方法 -提高生产水平、降低生产成本 * 统计局数据国内年出栏量1-99头养殖户生猪出栏量占全国出栏量的47%，该部分养殖户将在规模化进程中被淘汰，腾出市场空间 未来十年甚至20年仍有一定的数量散户与规模化养殖共存。3:4:3比例 生猪养殖发展潜力 -需求稳步增加，散户退出，产业资本快速发展 当前我国生猪年末存栏量在4.7-5亿头，年出栏6.5-7亿头，猪肉产量5000万吨左右，人均猪肉消费36公斤/年。当前国内仍有大量农村及城市中低收入人群，确保了未来5-10年内国内猪肉需求每年维持2-4%增加，5年内国内人均猪肉消费有望达到40-41公斤/年。年猪肉需求量达到5500-5600万吨，年生猪出栏量7.5-7.6亿头 绝对量增加，比重降低 “量增”进入“质变” 与欧美的技术与管理水平差距缩小 生猪业走势 数据来源：BOABC，农业部 农业部预计2020年中国生猪出栏将达到7.20亿头，至2025年出栏7.41亿头，复合增速约为1.62%，至2025年生猪标准化规模（年出栏万头猪场）养殖比重将达到16%。 我认为2025年中国生猪出栏将达到8亿头。 单位：千头 中国未来十年生猪出栏走势 肉禽业的走势 消费结构改变 冰鲜取代活禽不可逆转； 分割产品、熟制品、低温加工制品市场份额逐步增加。 产量缓慢增长 2015年1825万吨； 2020年2000万吨； 2025年2200万吨。 行业集中度加大 加工10亿只企业会有5家 加工5亿只企业会有10家 鸡肉比重略下降 鸭肉、鹅肉、鸽肉市场需求扩大，鸡肉在禽肉消费中的比重略有下降。 蛋禽业的走势 生产结构优化 小规模养殖户加速退出。 产量增速放缓 2015年2999万吨，2025年3300万吨， 比2015年增长10%。 行业集中度加大 存栏1000万羽规模企业会有5家 存栏500万羽规模企业会有10家 存栏300万羽规模企业会有50家 存栏100万羽规模企业会有100家 奶制品的走势 消费升级加快 2020年5758万吨，较2015年增长14.9%； 2025年6320万吨，较2015年增长26.2%。 产量稳定增长 2015年3890万吨； 2020年4200万吨，较2015年增长8%； 2025年4500万吨，较2015年增长15.7%。 奶制品进口增加 中国会出现全球最大的奶制品企业 中国 美国 规模（母猪数/猪场）： 100？ 2500 效率： 劳动生产率