商务用餐礼仪教案.pptVIP

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2020-03-14 发布于江苏
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商务用餐礼仪教案.ppt

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第七章商务用餐礼仪;学习内容;商务用餐礼仪; 商务宴请;宴会的分类;2、招待会;3、茶会;4、工作餐;二、宴会礼仪（作为主人）;三、宴会礼仪（作为客人）;四、中餐;五、西餐;1、位次的排列：;长桌席位的排列;方桌席位的排列;2、上菜的顺序：;3、餐具的使用;刀叉的使用;刀叉的暗示;（2）餐巾;;4、西餐餐桌的现场举止 ;商务工作餐;工作餐礼仪;商务酒会;二、商务酒会礼仪;2、赴酒会的礼仪;3、酒会告辞的礼仪