企业管理概论（第五版）第14章《企业物流与供应链管理》课件.pptVIP

物流信息系统 库存管理中的定量技术 库存商品数量的确定：设置一个下限和上限，代表最低和最高库存 概率论方法：需求变动越大，分布的离散程度也越大， 所需的最低库存量值也就越大 库存商品存储时间的确定：计算出允许商品存储的最长时间 库存商品结构的确定：组成库存的不同规格、不同品种的多种商品的组合。常用ABC分析法分清主次： A类因素，发生累计频率为0%~75%，是主要影响因素。 B类因素，发生累计频率为75%~90%，是次要影响因素。 C类因素，发生累计频率为90%~100%，是一般影响因素。 主要内容 14.1 企业物流的一般概念 14.2 信息为基础的企业物流系统 14.3 物流领域的若干观点及发展趋势 14.4 供应链管理的一般概念 14.5 供应链管理的主要内容与基本原理 14.6 案例探讨 物流领域若干新观点 黑大陆说：这个领域未知的东西还很多，理论和实践皆不成熟。 “流通是经济领域里的黑暗大陆”。——德鲁克 物流冰山说：现行的财务会计制度和会计核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况，因而人们对物流费用的了解是一片空白，甚至有很大的虚假性。 第三利润源说： 资源领域：利润源的挖掘对象是生产力中劳动对象； 人力领域：利润源的挖掘对象是生产力中的劳动者； 物流领域：同时挖掘生产力要素中劳动工具的潜力，以及劳动对象和劳动者的潜力，因而更具有全面性。 国际物流发展趋势 信息化：条形码技术、数据库技术、电子订货系统、电子数据交换及快速回应、有效的顾客回应、电子标签（射频识别）、物联网（IOT：Internet of Things）等技术与观念。 自动化：条码/语音/射频自动识别系统、自动分拣系统、自动存取系统、自动导向车、货物自动跟踪系统等。 网络化：物流配送系统的计算机通讯网络，组织的网络化。 智能化：库存水平的确定、运输（搬运）路径的选择、自动导向车的运行轨迹和作业控制、自动分拣机的运行、物流配送中心经营管理的决策支持等问题。 柔性化：随着生产领域的“柔性化”，根据消费需求“多品种、小批量、多批次、短周期”的特色，灵活组织和实施物流作业。 主要内容 14.1 企业物流的一般概念 14.2 信息为基础的企业物流系统 14.3 物流领域的若干观点及发展趋势 14.4 供应链管理的一般概念 14.5 供应链管理的主要内容与基本原理 14.6 案例探讨 何为供应链 供应链：涵盖了从供应商的供应商到消费者的消费者，自生产至制成品交货的各种工作努力。 ——美国供应链协会（SCC） 供应链：自原材料供应直至最终产品消费，联系跨越供应商与用户的整个流程；涵盖企业内部和外部的各项功能，这些功能形成了向消费者提供产品或服务的价值链。 ——美国生产与库存控制协会（APICS） 供应链的共性与特征 不同概念下，供应链具备的共性： 供应链上存在不同行为主体； 供应链是企业之间以及企业内部门之间的互动与合作； 供应链具有特定的功能，以及某种结构特征，呈现出网状结构等； 供应链的业务过程和操作，可以从工作流程、实物流程、信息流程和资金流程四个方面进行分析。 供应链的特征： 供应链是一个复杂网络系统。 供应链上的供需匹配是一个持续的难题。 供应链系统的动态变化。 供应链上不断出现新的人们所不熟悉的课题。 供应链的类型 1、按照难易、复杂程度划分： 基本供应链：由一家企业、该企业的直接供货商和直接客户组成； 段落供应链：由若干基本供应链组成，每个段落供应链皆提供不同的部件或服务，为产品增加附加值； 最终供应链：各个段落供应链联合起来则成为一条最终供应链，每一个最终消费者享用的产品或服务都由一条最终供应链所提供； 全球供应链：在全球范围内组合供应链。 2、按照供求关系划分（总体供给和需求）： 优缺点 生产推动型 需求拉动型 优点 能够稳定供应链的生产负荷，提高机器设备利用率，缩短商品交货周期，增加商品交货可靠性 大大降低各类库存和流动资金占用，减小库存变质和失效的风险。 缺点 需要备有较多的原材料、在制品和制成品库存，库存占用的流动资金较大，当市场需求发生变化时，企业应变能力较弱。 将面对能否及时获取资源和及时交货以满足市场需求的风险 供应链的类型 3、按照主要功能划分（物理功能和市场功能）： 内容 有效性供应链 市场反应性供应链 产品特征 产品技术和市场需求相对平稳 产品技术和市场需求变化很大 基本目标 以最低的成本供应可预测的需求，提高服务水准，减少缺货等 对不可预测的需求作出快速反应，使缺货、库存最小化 产品设计策略 获取规模经济和绩效最大化 模块化设计，尽可能延迟产品差别 提前期 在不增加成本前提下，缩短提前期 大量投资以缩短提前期 制造策略 保持较高的设备利