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插花花艺师（高级技能）鉴定大纲 插花花艺师是通过艺术构思和加工，将不同的鲜花、干花与人造花及配材插制成花卉艺 术品，用于装饰环境、烘托气氛、表达情感的人员。为了适应插花花艺师新时代的要求，满 足插花花艺师（高级技能）职业培训、鉴定和就业的实际需要，依据《插花花艺师国家职业 标准》知识框架以及应知应会的专业技能要求，特制订插花花艺师（高级技能）的鉴定大纲： 一、插花花艺师（高级技能）的工作内容、技能要求及相关知识 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识要求 1.花 艺作 品设 计及 制作 1.1 花艺作品设计 1.1.1 能设计绘制花艺作品设 计草图 1.1.2 能识读花艺作品设计图 样 1.1.1 花艺设计的概念和风格特点 1.1.2 花艺设计的基本形式 1.1.3 色彩构成、平面构成、立体 构成等“三大构成”原理基本知 识 1.1.4 绘画基本技法 1.1.5 花艺作品设计识图基本知识 1.花 艺作 品设 计及 制作 1.2 花艺作品构件 制作 1.2.1 能描述 120 种鲜切花的 形态特征和生态习性 1.2.2 能用花艺设计中串联、 粘贴、捆绑、裁切等技巧制作 花艺作品构件 1.2.3 能用各种材料制作花艺 插花作品构架 1.2.1 120 中鲜切花的形态特征和 生态习性 1.2.2 花艺设计中花材的人工处理 技法 1.2.3 构架的表现形式 1.2.4 构架的制作方法 1.花 艺作 品设 计及 制作 1.3 花艺作品的制 作 1.3.1 能制作架构式花艺设计 作品 1.3.2 能制作壁挂式花艺设计 作品 1.3.3 能制作平行组群式花艺 设计作品 1.3.1 花艺设计的基本形式 1.3.2 架构式花艺设计作品的制作 要素 1.3.3 壁挂式花艺设计的类型及制 作要素 1.3.4 平行组群式花艺设计的类型 项目技能 项目 技能等级 高级技能（％） 1.3.4 能制作堆叠式花艺设计 作品 及制作要素 1.3.5 堆叠式花艺设计的制作要素 1.4 干花、人造花 插花作品的插制 1.4.1 能对干花、人造花进行 剪裁、加工和固定 1.4.2 能用干花、人造花插制 插画作品 1.4.1 常见干花、人造花的质地、 特点和加工方法 1.4.2 干花、人造花插花作品的基 本特点及制作方法 2.花 艺场 景设 计与 布置 2.1 花艺场景的设 计 2.1.1 能结合花店场景进行整 体构思、确定主题 2.1.2 能结合婚礼、丧礼场景 进行整体构思、确定主题 2.1.3 能根据花店、婚礼、丧 礼场景设计主题思想编制设计 方案 2.1.4 能绘制整体设计平面图 2.1.1 东西方插花、现代插花和花 艺设计的风格与特点 2.1.2 场景设计的基本要求 2.1.3 花店的布置要点及基本形式 2.1.4 婚礼、丧礼的类型风格特点 与程序 2.1.5 婚礼、丧礼的布置要点与基 本形式 2.1.6 平面设计图基本知识 2.花 艺场 景设 计与 布置 2.2 花艺场景的布 置 能根据花店、婚礼、丧礼的插 花作品布置图进行插花作品摆 放和布置 2.2.1 插花作品与花店、婚礼、丧 礼场景的关系 2.2.2 花店、婚礼、丧礼场景插花 作品的布置要求 3.插 花花 艺作 品养 护 3.1 花艺作品的保 鲜 3.1.1 能根据架构、壁挂、平 行组群、堆叠花艺作品中鲜花 花材的情况，及时调整、更换 花材并保持造型的完美 3.1.2 能调配保鲜剂 3.1.1 架构、壁挂、平行组群、堆 叠花艺作品的日常养护知识 3.1.2 切花保鲜的原理和方法 3.1.3 保鲜剂调配方法 3.插 花花 艺作 品养 护 3.2 干花、人造花 插花作品的养护 能进行干花、人造花插花作品 的整形与复原 干花、人造花插花作品的保洁与 养护方法 二、插花花艺师（高级技能）理论知识项目考核比重 基本 要求 职业道德 5 基本 要求 基础知识 15 基本 要求 花艺作品设计与制作 40 基本 要求 花艺场景设计与布置 25 基本 要求 插花花艺作品养护 15 合计 100 三、插花花艺师（高级技能）技能考核项目考核比重 项目 技能等级 高级技能（％） 技能 要求 花艺作品设计与制作 50 技能 要求 花艺场景设计与布置 40 技能 要求 插花花艺作品养护 10 合计 100