山东鼎丰杯特色菜烹饪.docVIP

PAGE 山东省“鼎丰杯”特色菜烹饪 技能大赛报名表 地区： 热菜□ 面点□ 冷拼□ 姓　名 性 别 专业工龄 民族 文化 程度 职　务 技术职称 工种 身份 证号 单位 名称 联系 电话 手机： 座机： 通讯 地址 邮政 编码 选手 专业 获奖 情况 代表 作品 推荐 单位 意见 　　　　　　　　　　　　　　盖 章 　　　　　　　　　　　　年 月 日 注：请选手如实填写，此表可复印，不得涂改。 山东省“鼎丰杯”特色美食 大赛品种质量单 参赛单位名称及个人姓名： 　菜点名称：　　　　　　　　　 热菜□ 冷拼□ 面点□ 原料 名 称 重量（克） 主料 配料 调料 菜 点 制 作 方 法 操 作 要 领 成 品 特 点