美容院运营管理方案.docxVIP

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美容院运营管理方案 美容院五大管理体系: 员工管理―――最佳激励培训方案,充分调动美容师的积极性, 轻松管理 运营管理―――规范化、标准化运营管理模式,让您的美容院拥 有高效率的工作团队 店面管理――形象设计标准化,统一化,服务流程化 促销管理――全套系统、促销管理方案,是美容院发展市场的保 障 顾客管理――科学化、规范化,顾客档案管理具体,顾客制度完 美,确保提高顾客忠诚度 再次欢迎你加入我们的行列!让我们共同创造中国胶原蛋白美 容行业的新天地。 尽你所能,开拓进取,让我们携手前进,共享成功! 第一章、 店面运营管理 一、人员配置 店长(1 名) 店员(若干) 检测人员(1 名)可由培训较专业的美容师代     岗位责任 店长的职责内容 基本功能:通过管理与监督,掌握美容院的日常销售工作 职责 (1)业绩管理:以业绩达成为最高要务,分配目标,将店内的各项目标 传达给部属,要掌握每日,每周,每月,累计等的目 标达成情况,并依据实际情况制定对策,呈美容院 店主核准。 (2)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容 仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理; (3)经营管理:美容院经营活动的统筹管理,开店的准备。 清洁的实施,陈列方式的更新; POP 广告的制作张贴,陈列台摆放整理; 店面,店内的巡视,待客应对; 商品的销售,保管,存货的盘点工作,特订货的检查确认,贩卖 活动推行和促销。 (4)店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理; 2 (5) 培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老 员工提高专业技能。具体为: 根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划; 培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服 务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等; 根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问 题,从而提高店面业绩。 会员管理:对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对***品 牌的认知度,具体为; 销售管理:根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作; 根据店面实际情况,制定合理的月、周、日销售计划及制定销 售目标; 根据销售计划,制定相适应当地消费情况的促销方案,并报总 公司及代理商批准; 根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案 进行最终总结,根据员工表现情况进行奖励; 对员工销售能力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题 进行培训及解决; e.  对销售工作进行分析,每日检查货源情况,好销补充,滞销退 仓或做出合理化建议,确保销售。 3、绩效评定标准 达到全店的销售目标; 店内员工的通力合作; 3 提供良好而适宜的卖场; 对公司所有的财产有保护的义务; e) 执行公司各项制度; f)  账目清楚,帐实相对; g) 每周的业务报告按时交给公司。 4 店长一日工作流程 (一)营业前 1)组织晨会的召开: 人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况) ; 传达公司重要文件及通知; 昨日营业状况确认、分析; 针对营业问题,指示有关人员改善; 分配当日工作计划。 2)店内状况确认: 店面、展柜、试用装的卫生清洁情况; 店内货品的陈列、补货、促销、订货等; 电器、灯光、音乐、宣传资料等准备情况; 畅销货品的储备及展示确认。 (二)营业期间 无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时 刻为销售做好准备!) 记录当天晨会日志; 顾客资料的整理、录入及 POS 系统会员的分析管理; 3) 员补上;  时刻检查货架上有无空缺商品及试用产品是否短缺,提醒店 4) 监督店员的工作情况,错误地方及时纠正; 5) 和介绍;  监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传 5 对新员工作出相应的指导和培训; 安排老员工对专业知识的巩固学习; 安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店(针对人流 量少的店面); 赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务; 接收货品,准备清点并及时入库,与电脑 POS 核对; 时刻维持店内的卫生状况; 有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!) 1) 准备记录进美容院的每一位顾客,提供店面到店人数水平值; (填写《来店人数统计表》附) 2) 随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力; 3) 计划; 4)  激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售 紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单 笔成交金额的水平值;(填写《业绩统计表》附) 5)  时刻关注目前销售与计划的差距,将情况告知员工,激励员 工再接再励,为店面总业绩目标的达成时刻努力; 处理营业中顾客投诉; 服务礼仪规范时刻监督提醒; 空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范产品丢失。 (三)营业

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