部编人教版语文二年级下册《中国美食》word教案 (18).docVIP

部编人教版二年级语文下册 重难点创新教学方法设计 识字4 中国美食 [教学目标] 图文结合，会认“菠、煎”等16个生字词，理解词意，会写“火字旁”的字。 能正确、流利地朗读课文，能说出食物的制作方法。 引导学生收集喜欢的美食并向同学介绍，学着在生活中识字，并逐步培养对祖国汉字的热爱。 了解中国的美食文化，激发对中国美食的热爱和赞美之情，养成爱惜粮食的好习惯。 [教学重点] 熟读生字词语，图文结合，理解词意，写好“火字旁”的字。 [教学难点] 了解美食的大致做法，收集喜欢的美食图片，学着在生活中识字。 [教学准备] 教师准备：PPT课课件 相关音乐、视频，学生准备：预习课文，制作生字卡片和搜集美食图片，或者自己制作美食图片介绍。 [教学过程] 一、视频导入。 二、学习生字词。 1.看美食图，认读字词。 （1）让学生看图结合生活经验说出美食的名称。（设计意图：由于本文以图片配文字的形式呈现菜名，所以指导学生随文识字。出示美食图片后，认读生字和词语，并了解美食的制作方法） （2）学生说出美食名称后，拼读生字，认读生词。（bō 凉拌菠菜） （3）读完生字词后，理解词义，并找出美食的制作方法。重点讲“凉拌菠菜”“香煎豆腐”“炸酱面”。 （设计意图：抓住学生常见菜名重点讲解，并进行知识拓展，丰富中国美食文化的内容。） ①拓展阅读：“凉拌菠