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中医药系列文库—— 儿儿茶茶 中医药是中华传统文化重要组成部分， 在人类医学中有重要地位。 本文提供中医药知 点 “儿茶” 的介绍，以供大家了解。 儿儿茶茶 【概况】： 异名 乌爹泥、乌垒泥、乌丁泥( 《纲 目》)，黑儿茶(通称)，西谢(傣名) 。 基源 为豆科金合欢属植物儿茶的树干煎汁浓缩而成的 膏状体。 金合欢属全世界800～900种，中国连引种的约18种。 原植物 儿茶Acacia catechu(L ．)Willd ． 历史 《纲目》 土部载有乌爹泥，又名孩儿茶。 载：“ 出于爪哇、暹罗诸国，今云南、老挝暮云场地方 造之，云：是细茶末入竹筒中，坚塞两头，埋污泥沟 中，日久取出捣汁熬制而成。” 以上所指细茶末即今之儿茶。 形态 落叶小乔木，高6～13m 。 树皮棕色，呈条状开裂。 嫩枝有刺，被短柔毛。 托叶下通常有钩状刺。 二回羽状复叶，羽片10～30对，总叶柄及叶轴顶端的 小叶有腺体，叶轴被长柔毛；小叶20～50对，线形， 长2～6mm ，宽1～1．5mm ，被缘毛。 穗状花序长2 ．5～10cm ，花1～4 ，淡黄色或白色；花 萼钟状，长1．2～1．5cm ，萼齿三角形，被毛；花瓣 披针形或倒披针形，长2 ．5cm ，被疏柔毛；雄蕊多 数，子房上位。 荚果扁而薄，长5～12cm ，宽1～1．8cm ，先端有喙， 棕色，有光泽，果柄长3～7mm 。 种子3～4 ，卵圆形，绿褐色。 花期4～8月，果期9月至翌年1月。 生境与分布 生于热带。 海南、云南的西双版纳及临沧地区有野生及栽培。 原产印度、非洲东部及亚洲热带。 。 【生药】： 采集 儿茶膏一般在12月至次年3月采收儿 茶的树干，剥去外皮，砍成碎片，加水煎熬后滤过， 浓缩至糖浆状，冷却，倾于特制的模型中，阴干。 方儿茶割取带叶小枝，放入铜锅中，加水煮沸6～8小 时，并经常搅拌，使叶破啐，待叶变为黄色时，取出 枝叶，将药液滤过，浓缩至糖浆状，倒入木盘中，冷 却后凝固，切成方块状，干燥。 儿茶膏产于云南西双版纳。 方儿茶主产于缅甸及印度。 鉴别 性状 儿茶膏为方块状或不规则块状，大小不一； 表面黑色或棕黑色，平滑而稍具光泽，有时可见裂 纹。 质硬易碎，断面不整齐，具光泽，有细孔。 无臭，味涩、苦，略微甜。 以黑色略带红色、不糊不碎、尝之收涩性强者为佳。 方儿茶呈方块状，每边长约2cm ，各边均凹缩，棱角多 偏斜或破碎；表面暗棕色至黑褐色，多平坦，无光 泽，偶见裂纹。 质坚实或较松脆，断面浅棕色至浅棕红色。 无臭，味苦、涩。 以黑褐色、胶性大、味浓者为佳。 理化 取样品粉末适量，以甲醇浸泡，浸出液点于硅胶 G板上，以氯仿－甲醇－甲酸(8 ∶2 ∶0 ．08)为展开 剂，以标准品儿茶素为对照。 展开后，置紫外灯下检视( 图见 《中药材薄层色谱鉴 别》，图525 －1) 。 取样品粉末适量，用水溶解，点于硅G板上，以氯仿－ 甲醇－甲酸(76 ∶22 ∶2)为展开剂，以标准品儿茶素为 对照。 展开后，用10%磷钼酸乙醇液显色。 ( 图见 《中药材薄层色谱鉴别》，图525 －2) 。 【化学】： 含儿茶鞣酸( atechu tannicacid)20～50% ， 并含有d －儿茶素(d － atechin)及表儿茶素 (Epicatechin) 。 此外还含儿茶红( atechin red