时下最火爆的文化民宿讲解.pptVIP

花间市集售卖的商品 塑造：每一家花间堂都是不一样的 ? 为了与本地人文风貌高度契合，花间堂在 每个酒店的主题设置、装修风格都有所不 同，可以说每一家花间堂都是一个不一样 的存在。接下来的个案颇具代表性。 ? ? 同里花间堂 · 丽泽女学：从少女到名媛的蜕 变 ? ? 因为脱胎于江南百年女子名校丽则女学， 此次酒店的客房设计概念上，引用了色彩 与材质元素来叙述一个女子从天真奋发的 少女蜕变为知性娉婷的淑女名媛的过程。 整个居住空间的各处都有女孩子最爱的惊喜 两双颜色、大小都不同的拖鞋 带有花间堂 logo 的玫瑰花茶 多多的面包树里木质桌椅、各类图 书以及奶茶、甜点与中西式简餐 时下最火爆的文化精品民宿酒店 是怎么炼成的 -- “ 花间堂” ? 在“ IP” 文化火热的当下，“花间堂”这个 名字，对于文艺圈或是酒店业从业者来说， 无疑是被追捧的“热门 IP” ，于是我们看到 了上周二在京东金融私募股权平台发起众 筹的花间堂香格里拉项目，短短 7 分钟， 200 份众筹名额即被秒杀一空， 400 万资金 得以顺利募集。 ? 花间堂的品牌或许还未被亿万旅行者所熟知，但 对于其未来的发展，众筹路演中披露的一组核心 财务数字值得我们关注： 2015 年花间堂旗下酒店 的整体入住率约为 75 ％ , 目前共运营房间 413 间 , 预 计 2016 年可运营的房间数量将突破 800 间。一年 内将房间数量翻倍， 75 ％的高客房入住率（根据 中国旅游饭店业协会统计， 2015 年全国五星级、 四星级饭店的平均出租率为 56 ％、 61 ％）都显示 出它 在惨烈市场竞争中展现的勃勃生机与美好前 景。笔者不禁思索，亮眼成绩的背后，这个 2009 年才在丽江发迹的酒店品牌究竟蕴藏了哪些玄机？ ? 选址策略：生于丽江，壮大于江浙沪 ? ? 中国的民宿热潮兴起于丽江，作为精品民宿的代 表，花间堂同样在 2009 年 6 月开始筹备第一个院 子，到了 2010 年 4 月 26 日，第一家店花间堂丽 江 · 植梦院正 式对外业，之后的两年半，该区域内 又有 9 家分店相继开业，花间堂“大丽江组团”由 此勾勒而成。 10 家店， 150 间房，看似规模不大， 却足以在市场上制造 出“风浪”。 ? 开业时间开业酒店 ? 2010.4.26 丽江花间堂 · 植梦院 ? 2011.7.16 丽江花间堂 · 怡池院 ? 2011.8.16 丽江花间堂 · 隐泉院 ? 2011.12.17 丽江花间堂 · 编制院 ? 2012.1.20 丽江花间堂 · 听荷院 ? 2012.9.19 丽江花间堂 · 青尘院 ? 2012.9.30 束河古镇花间堂 · 墨香院 ? 2013.2.8 丽江花间堂 · 问云山庄 ? 2013.2.8 丽江花间分糖 ? 2013.10.1 香格里拉圣地花间堂 ? 可以看到，初期的花间堂是伴随民宿热潮生于拥有独特人 文气息与绝美自然风光的旅游目的地城市，如丽江、香格 里拉等。但这类城市的优缺点十分明显，法定节假日或旺 季时固然人气爆棚，到了淡季同样也少人问津，不平衡的 人气毫无疑问会增加经营的风险及不确定性，花间堂之后 的布局则可谓“顺时而为”地紧跟了市场前进 的步伐。 ? 以大城市周边游为代表的“城市微旅游”是近两年旅游市 场的绝对热点，而背靠上海这一世界级都市的江浙沪地区 凭借更为发达的交通基础设施、居民更强的消费能力 成 为了周边游发展的黄金地带，乌镇、同里、周庄为代表的 古镇以及莫干山、安吉等地均受到游客热捧，花间堂这一 时期的落子同样锁定在了这些地区。 ? 开业时间开业酒店 2012.4.26 周庄花间堂 · 季 香院 2013.11.23 苏州文旅花间堂 · 探花府 2014.5.28 杭州西溪花间堂 2014.10.26 苏州 文旅花间堂 · 山塘人家 2015.6.14 无锡田园东 方花间堂 · 稼圃集 2015.11.28 同里花间堂 · 丽 则女学 ? 未来两年，花间堂将要入市的南浔、东钱 湖、长兴、松阳、安吉、阳山桃花岛等酒 店同样瞄准了江浙沪周边游这块最具“高 频消费”属性的大蛋糕。 ? 产品定位：将高端精品酒店与特色民宿“合二为 一” ? ? 花间堂将自己定义为“文化精品度假酒店”，将 高端精品酒店的服务理念与地方民居、民俗等人 文特色高度融合，两种产品形态各取其所长。 ? ? 于产品论，比之点状经营，各自为战的地方民宿，花间堂在酒店设计、 预定系统、营销宣传、房间备