观察鸟卵的结构.docxVIP

实验名称： 观察鸟卵的结构 一、实验目的： 观察鸡卵结构 二、重点难点： 重点：观察鸡卵结构的实验操作过程 难点：鸡卵的结构特点与功能的适应性。 三、实验关键： 鸡卵的结构特点与功能的适应性。 四、材料用具： 鸟卵、镊子、放大镜、培养皿 五、学情分析 本节主要讲述鸡卵的结构特点与功能和鸟的生殖发育过程。鸡卵的结构和功能通过实验、观察、分析并使学生掌握，实验过程先由教师演示，再由学生亲手操作。 六、实验过程 导课 1．陈述：在上课之前我先请大家观看一小段有趣的录像； 教师放映提前准备好的录像短片，短片的内容是有关母鸡下蛋并孵出小鸡的过程。 1．学生观看录像短片，产生兴趣。 2．提问：刚才播放的录像有意思吗?你们在录像中看到了什么? 1．回答：有意思。看到了母鸡下蛋，还有母鸡孵蛋，小鸡从蛋壳里出来。 3．提问 ：这些现象你们在现实生活中见过么?那你们想不想知道母鸡是怎么样下蛋的呢?小鸡又是怎样从蛋壳里出来的呢? 3．回答：没有见过(有的学生回答见过)。 想知道。 4．陈述：学习了今天的内容你们就会知道以上问题的答案了，下面我们就来学习第四节鸟的生 殖和发育。 4．回答：学生带着求知的欲望走进下一步的教学环节。 观察鸟卵的实验操作 提问：自古以来公鸡打鸣，母鸡下蛋，这是天经地义的事，同学们有没有见过公鸡会下蛋呢? 陈述：对，只有母鸡才会下蛋，大家回忆一下在有性生殖中．雌性产生卵细胞，雄性产生精子。那么母鸡下的 蛋其实是母鸡排出的卵，所以鸡蛋的学名就叫做鸡卵。 1．回答：没有见过。 2．陈述：现在请同学们取出老师让你们课前准备的实验材料，并把他们一一放在书桌上。 等学生准备好以后，教师按小组分给每个小组一把放大镜。教师在讲台上先给学生做演示实验，教师边做边讲。 2．学生拿出准备好的实验材料一一摆放在书桌上。 在教师做演示实验时学生注意观察教师的操作方法及其过程。 陈述：现在请大家看老师做演示实验。现将鸡卵放在手心，用手掌握住鸡卵，轻轻的用力，感受一下最外边这层卵壳的承受力。 接着用放大镜观察一下卵壳有什么特点，观察完卵壳后，找到鸡卵比较盾的一端，用小镊子轻轻敲裂盾端的卵壳；然后用小镊子小心的将碎裂的卵 壳片夹开，观察此时暴露出来的部分；接着继续用小镊子夹去卵壳，最好能在鸡卵的侧面夹去1／3的卵壳，让卵黄等暴露出来，如果在操作时卵壳破裂严重，可以将卵白、卵黄等完全暴露在玻璃杯内观察。 观察完演示实验后；学生以小组为单位自己动手操作实验井观察记录。 1）试验步骤：感受卵壳的承受力，并用放大镜观察卵壳的特点 2）找到鸡卵的盾端，用小镊子轻轻敲碎，夹去破碎的卵壳，观察暴露部分。 3）继续夹去卵壳直至卵黄等暴露或者直接将卵白、卵黄等倒入玻璃杯中观察） 教师演示实验操作完毕后请学生们以小组为 单位自己动手操作实验。 教师在黑板上写出实验操作步骤。 陈述：现在请同学们按照老师刚才的步骤自己动手来观察一下鸡卵的结构，实验结束后进行小组讨论。回答以下问题：你们在观察鸡卵的过程中发现了什么? 个人实验操作与观察结束后，再与小组其他成员共同讨论观察结果，互相补充，最后以小组为单位总结出一份详细的观察结果。 学生的发现：鸡卵的外面是一层卵壳，卵壳比较坚硬而且用放大镜可以看到卵壳上有小孔。打开鸡卵较盾的一端后发现紧贴卵壳的是一层白色的薄膜，再往里面还有一层薄膜包裹着卵白和卵黄，而在这两层薄膜之间有一个空腔。接着将包裹着卵白的薄膜捅破后，里边是卵白，卵白中还浸没着一个卵黄，而且在卵黄周围 有一些白色的带状物质。有一些细心的同学还发现在卵黄上有个小白点。 学生在总结的时候会出现一些名词表达口语化的问题，教师应该及时给予纠正，例如学生将气室称作空腔。 三 观察鸟卵的结构与功能 1．陈述：在刚才的实验过程中同学们发现了那么多的现象，说明大家观察得很仔细。在生物学领域，常常说一定的结构总与一定的功能相适应，那么在刚才的观察中大家发现了那么多结构，这些结构有什么特点，又与怎样的功能相适应呢?下面我们就一起来分析一下。 1．学生听教师陈述的同时，看到自己总结的观察结果，开始思考这些结构的 特点与功能。 2．提问：(1)鸡卵的卵壳有什么特点? 想一想卵壳内的物质有什么特点? 如果没有卵壳的话内部的物质会怎么样呢? 那么卵壳对于它内部的物质有什么作用呢？ {2)通过放大镜可 以看到在卵壳上有一些小孔，想一想卵壳内的物质有生命吗?需要代谢吗?如果有生命活动需要些什么呢?那么卵壳上的小孔又有什么作用呢? 2．回答： (1)卵壳的特点：坚硬。 卵壳内的物质具有流动性、柔软性。如果没有卵壳的活，卵壳膜就会暴露在外面，而卵壳膜又很薄、易破，内部的物质就会流出来。所以卵壳对它的内部物质具有保护的作用。 (2)回答：卵壳内的物质有生命活动．在代谢