分散系胶体 课件定稿.pptVIP

§ 2.1.3 一种重要的 混合物 —— 胶体 （一）分散系 1. 分散系的定义 把一种 ( 或多种 ) 物质分散到另一种 物质中所得到的体系。 分散质 ： 被分散的物质 分散剂 : 把分散质分散的物质 （ 2 ）分类 : 本质 依据 —— 分散质微粒直径 大小 1nm 100nm 溶液 胶体 浊液 透 明 均 匀 稳 定 浑 浊 不 稳 定 透 明 均 匀 较 稳 定 （二）胶体 1 、定义： 分散质的微粒直径介于 1~100nm( 10 -9 ~10 -7 m) 之间的 分散系。 常见胶体： Fe(OH) 3 胶体、 AgI 胶体、淀粉 胶体、蛋白质胶体 生活中： 豆浆、土壤胶体、有色玻璃、 云雾烟、尘土！ Fe(OH) 3 胶体制备： ? 1 向小烧杯中加入 25mL 左右蒸馏水， 煮沸 。 ? 2 将饱和 FeCl 3 溶液逐 滴加 入沸水中 ? 3 生成红褐色液体即可（约 16 滴）。 ? 4 坩埚钳取下烧杯，熄灭酒精灯。 ? 注意：不搅拌，控制加热时间，逐滴加入 FeCl 3 溶液，激光笔不能乱照。 科学探究 1 分别用激光笔照射 Fe(OH) 3 胶体和 Na 2 SO 4 溶液，在与光束垂直的方向 进行观察。 溶液 胶体 2. 胶体的性质 1) 丁达尔效应 当可见光束通过胶体时，在入射光侧面 可观察到光亮的通路，这种现象称为丁 达尔效应或丁达尔现象。 Na 2 SO 4 溶液 Fe(OH) 3 胶体 原因 ：胶粒直径大小与可见光的波长相近 , 胶 粒就会对光产生 散射作用 ；而溶液分散质的粒 子的直径小于 1 nm ，太小，不发生散射 。 应用： 鉴别 胶体和溶液。 科学探究 2 往 Fe(OH) 3 胶体中加入少量 Na 2 SO 4 溶液观察 Fe(OH) 3 胶体有何变化。 2 ）聚沉 解释： 加入可溶性盐 ， 盐中阳离子或阴离 子能中和胶体微粒所带的电荷，从而使分 散质聚集成较大的微粒，在重力作用下形 成沉淀析出。 使胶体聚沉的方法 : 1 、加入可溶性盐 2 、加热或者搅拌 3 、加入胶粒带异种电荷的胶体 河水中细小的沙粒悬浮于水中形成胶体， 遇到 海水时形成沙洲，比如长江三角洲、 珠江三角洲，你能解释这些区域的形成原 理吗？ 海水含 盐 量高，有大量的 阴、阳离子 , 河 水胶体微粒所带的电荷被 中和， 发生了胶 体 聚沉 现象。 3 ）电泳 3 、 电泳： 胶体中的微粒在外加电场作 用下发生定向移动的现象 , 叫 电泳 。 视 频 原因 ：胶体微粒具有强吸附性，吸附 周围带电离子而带同种电荷，当胶粒 带正电荷时向与负极相连的一极移动 ，当胶粒带负电荷时向与正极相连的 一极移动。 4 ）渗析 利用半透膜分离胶体中杂质 分子或离子，提纯、精制胶 体的操作，叫做 渗析 。 其原理为胶体微粒不能透过 半透膜，而溶液中的分子和 离子能透过半透膜。 过滤 应用：胶体净化、提纯 使胶体和溶液分离 胶体的应用 江河三角洲的形成 墨水混用 卤水点豆腐 明矾净水 氯化铁止血 血液透析 工业除尘 土壤保肥 1nm — 100nm 100nm 1nm 均匀、透 明较稳定 浑浊、不稳 定 均匀、透明、 稳定 不能 不能 能 能 不能 能 分子小集 合体 分子大集合 体 小分子、离 子 分散质微粒 直径 外观特征稳 定性 能否透过半 透膜 能否透过滤 纸 分散质微粒 组成 胶体 浊液 溶液 分散系 不同分散系的比较