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- 2020-05-18 发布于上海
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中老年人的膳食原则健康是人生第一财富?阿拉伯谚语: 有了健康就有希望,有了希望就有一切。健康长寿人人都期盼,但怎样才能健康长寿呢?为什么我们生活水平提高了,慢性病反而增加了呢?慢性病的患病原因 营养保健知识匮乏(普遍) 注重色、香、味;不注意该吃什么,怎么吃?饮食结构不合理越来越油:色泽、口味越来越甜:奶油、巧克力、可可、甜饮料越来越少:蔬菜、水果越来越淡:吃盐量仍然超标12﹠6越来越不合理:饮食结构运动量不够 摄入多、消耗少,造成三高(血脂、血糖、血粘)一、充足且均衡的饮食很多人的饮食金字塔变形! 你呢?习惯于……!◆谷类为主;◆果蔬多吃;◆适量蛋白;◆调料最少 确定适合自己的膳食需要膳食宝塔建议的每人每天各类食物的适宜摄入量适合一般的健康人,在应用时可根据个人年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等情况有所调整。那么对于已经有了慢性病和已经属于慢病的高危人群,我们的膳食结构需要在这个基础上再针对性的做调整。控制合理的体重中国成年人身体指数 体质指数(BMI) = 体重(公斤)÷身高(平方米) 体重过低: BMI<18.5 低(但其他临床问题增多) 健康体重 : BMI 18.5 < 24 身体超重: 24≤BMI28 肥胖BMI≥28 最理想的体重指数是22肥胖判别标准有两个指标,其一是体质指数,其二是腰围。倘若男性腰围大85CM,女性腰围大于80CM,便是属于肥胖
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