包装材料学——第三章 塑料包装材料的性能.pptx

包装材料学第三章 塑料包装材料的性能 第一节 塑料包装材料阻隔性能 塑料的阻隔性是指塑料包装材料或容器防止小分子气体如 O2、CO2、N2、水蒸气、香味及其它有机溶剂蒸汽等透过的能力。用于表征塑料阻隔能力大小的指标为透过率，即一定厚度的塑料制品在一定压力、温度和湿度条件下，单位时间和单位面积内透过小分子物质的体积或重量。塑料的透过率越小，说明其阻隔能力越高。包装材料学第一节 塑料包装材料阻隔性能 一、影响塑料包装材料阻隔性能的因素 1．分子极性 分子极性越大，其树脂透气率越小，阻气性越好。 PET和PVA强极性树脂 PA、PVC极性树脂 PS等 弱极性树脂 PE、PP非极性树脂 水蒸气是极性分子，所以水蒸气对极性分子塑料的溶入和扩散速度均大于非极性塑料分子，透湿系数值也较大。非极性分子PE透湿系数值小，PE是一种极好的防潮包装材料。 包装材料学一、影响塑料包装材料阻隔性能的因素 2．分子结晶性 气体和水蒸气透过结晶性聚合物的扩散能量比非结晶性聚合物高，扩散系数小，故结晶性聚合物表现出较好的阻气性。在其余条件相同的情况下，树脂分子结晶度越高，表现出越好的阻隔性能。3．分子走向 塑料薄膜和容器因成型加工时的拉伸作用而使大分子受到不同程度的定向作用，使大分子呈规则分布而排列紧密，阻隔性提高。大分子走向程度越高，其阻隔性越好。 4．分子亲水性 塑料树脂中具有亲水性能的主要是PVA、PA等薄膜。亲水性树脂由于其强的吸水性而使树脂溶胀，分子间距增大而使阻隔性下降。 包装材料学影响塑料包装材料阻隔性能的因素5．环境温度与塑料树脂的阻隔性关系 温度对塑料树脂的分子结构有影响，温度升高将使树脂的结晶度、走向度降低，分子间距拉大，密度降低，这都使塑料薄膜的阻隔性降低。高阻隔性材料： EVOH、PVDC、PAN共聚物和芳香尼龙MXD6中等阻隔性材料: PA类、PETEVOH、PVDC、PEN、PAN虽阻隔性十分优异，但或因加工性不好，或价格较高，或性能不全面，一般不单独使用，常用于共混、复合及涂层改性。 包装材料学二、提高塑料包装材料阻隔性能的方法 1．复合改性 层数越多，阻隔效果越好 （1）树脂间的复合 复合方法以熔融共挤出复合为主。采用这种方法复合的材料主要有LDPE、HDPE、LLDPE、PP及PVC等。（2）普通树脂与中等阻隔性树脂的复合 外层为普通树脂，内层为中等阻隔性能树脂。 普通树脂为LDPE、LLDPE、HDPE、PP及PVC等， 中等阻隔性能树脂为PA、PET及EVA等。 PE、PP等在复合薄膜的制袋过程中起到热封层的作用。复合材料的例子有:BOPP/EVA/PE、PA/PE、PET/PE。包装材料学1．复合改性（3）普通树脂与高阻隔性树脂的复合 外层：普通树脂；中间层：高阻隔性树脂为EVOH及PVDC等，可以防止阻隔性受湿度的影响，内层：普通树脂，起保护和热封作用。由于两种复合材料之间的相容性差，常加入粘合剂层。复合薄膜有: HDPE/粘合剂/EVOH/粘合剂/HDPE PP/粘合剂/PVDC/粘合剂/HDPE等。 包装材料学复合改性（4）塑料薄膜与铝箔的复合 这种复合方式为塑料薄膜材料同金属箔材料之间的复合，此种复合包装材料中因有铝箔的高阻隔性而使其阻隔性十分优异，可用于要求较高的防潮、保鲜及保香包装中。复合中常用的塑料材料有BOPP及BOPET等。 由于塑料与铝箔无相容性，因此必须使用粘合剂。复合方法: (1)挤出复合 (2)干法复合。复合薄膜有: PET（BOPP）/粘合剂/AI PET（BOPP）/粘合剂/AI/粘合剂/PE（PP）等。 包装材料学2．添加助剂改性添加助剂主要是添加不同的填料。超细片状结构填料:主要有云母、滑石粉、活性白土、粘土、氢氧化铝、石英粉、膨润土、石墨等。 塑料填充不仅可改善材料的阻隔性，还可明显降低阻隔材料阻隔性能对温度的依赖性。 通过添加不同的填料，可得到有不同阻隔性能的薄膜以用于果蔬保鲜包装。 包装材料学3．表面涂覆处理改性?表面涂覆处理改性 塑料制品的表面涂覆处理是指在一般塑料制品上涂覆一层高阻隔性的有机材料或无机材料。这是一种十分有效的阻隔改性方法，现已获得了普遍的应用。（l）真空镀铝 真空镀铝的薄膜具有同基材相同的力学性能，同时也具有同铝箔一样的高阻隔性能。薄膜柔软度好，避免了铝箔的烧曲龟裂问题。（2）真空镀SiOx和其它氧化物 SiOx镀薄材料的优点为涂层透明性高，且由于蒸镀材料对微波无反射作用，尤其适合于制作需要直接在微波炉中加热的微波食品的包装袋。（3）涂无定形碳 （4）涂高阻隔树脂 包装材料学4．化学处理改性? 化学处理改性表面化学处理是指在塑料制品表面进行化学反应，改变其表面化学性质，通过提高其表面极性等达到提高阻隔性的目的。表面化学处理的化