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连锁经营特征 电子教材 连锁经营管理原理 连锁经营特征 连锁经营是现代工业发展到一定阶段的产物，其本质就是把社会大生产的分工理论运用到商业领域里，如总部负责财务、人事、促销、价格等方面的管理，配送中心专门负责采购和配送，分店只负责销售的具体工作，他们之间职责明确，相互协调，加上众多分店所形成的规模效应，共同提升企业的竞争力。作为一种现代化的经营形式，连锁经营与其他经营形式存在着明显的区别，具有鲜明的特征。 （一）连锁经营的规模化 连锁经营改变了过去单个商店单兵作战，单体经营的小商业的经营模式，实现了多个网点的合成作战，形成了经营、管理、组织上的高水平分工和高效营运。 连锁经营的规模化经营优势主要体现在以下方面： 1.采购的规模优势。通过对分店的采购权的集中，使连锁店在对外采购时是集中采购，因而采购的数量较大，可以以较强的议价能力与供应商讨价还价，获得低价进货的优势。同时，由于集中采购，较之单店独立采购要减少采购人员、采购次数，从而降低了采购成本。 2.仓储、配送的规模优势。在集中采购的基础上设置仓库，要比单店独立存储更节省仓储面积，可以根据各店的销售情况不同，实现合理库存。通过总部集中配送可以选择最有利的运输路线，充分利用运输工具，及时运送，以免店铺商品库存过多或出现断销现象，仓储和配送的规模优势一方面表现为对现有仓储和配送能力的充分使用和节约，另一方面表现为有利于加快商品的周转。 3.促销的规模优势。由于连锁店分店遍布一个区域或全国，因此连锁店总部可以利用全国性或地方性的电台、电视台、报刊进行广告宣传，而连锁促销的广告费用可以分摊到多家分店上去，因此促销的成本并不高。这对单个商店而言是很难做到的。 4.研究、开发、培训的规模优势。单个商店很难聘请专家设计有关的照明、卖场布局等商业技术，也难以对自己的员工进行系统培训。而连锁商店则可以开发计算机运用、商品陈列、照明、防盗等方面的一系列技术，并建立自己的专职培训部门，由于研究、开发和培训的费用可以由多店承担，而开发成果可在整个连锁体系内推广。 5.规模扩大带来的学习优势。连锁店可以把自己各个店中最为成功的经验在整个体系中推广，可以借助丰富的开店经验，不断开出新的分店，这要比第一次开店的人要节约时间、精力。通过复制成功的经验模式，实现连锁店扩张，不管是直营连锁，特许连锁还是自愿连锁均较容易实施。 （二）连锁经营的统一化 为保证连锁企业的有效运营，连锁经营强调统一化、规范化的管理方式。 统一化、规范化管理是连锁经营最基本的特征，主要体现在以下四个方面（见图1-10）：经营理念统一、经营管理统一、商品和服务统一、企业识别系统及商标的统一。 图1-10 连锁经营的四个统一 （1）企业识别系统以及商标统一。企业识别系统，是指连锁企业所暴露给公众的直接印象，包括连锁企业的招牌、标志、商标、标准色、标准字、装潢、外观、卖场布局、商品陈列、包装材料、员工服装、识别卡等。作用在于不仅有利于识别，更重要在于消费者容易对企业产生很深的印象。 （2）商品、服务的统一化。这是连锁企业经营内容的统一，是满足同一目标顾客的营销方式的统一。表现在：连锁企业各门店所经营的商品都是经过总部精心策划和挑选的，是按照消费者需求做出的最佳商品组合，并不断更新换代。所提供的服务也是统一规划的，无论到任何地方任何一家门店，服务都是统一的规范的，从而增强顾客的忠诚度。 (3)管理的统一性。这是企业内部管理模式的统一，是制度层面的统一。表现在：经营战略、经营策略上实行集中管理，即由总部统一规划，制定规范化的经营管理标准，并下达给各门店认真执行；各门店必须遵从总部所颁发的规章制度，一切标准化、制度化、系统化。连锁经营运营手册是实现管理统一的具体手段，保证了各门店能按照总部的要求进行统一管理，管理的统一。 （4）经营理念统一。这是企业全体员工的观念与行为的统一，是文化层面的统一。连锁企业的理念是该企业的经营宗旨、经营哲学、价值观念、企业定位和中长期的战略的综合，是其全部经营管理活动的依据。 【案例】 沃尔玛公司文化 沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过五十多年的发展，沃尔玛公司已经成为世界最大的私人雇主和连锁零售商，多次荣登《财富》杂志世界500强榜首及当选最具价值品牌。每周，超过2.5亿名顾客和会员光顾其在28个国家拥有的超过70个品牌下的约11, 000家分店以及遍布11个国家的电子商务网站。2015财政年度（2014年2月1日至2015年1月31日）的净销售金额达到近4, 857亿美元，全球员工总数约220万名。沃尔玛在全世界始终坚持“尊重个人、服务顾客、追求卓越、始终诚信”的四大信仰，专注于开好每一家店，服务好每一位顾客，履行公司的核心使命。这些信仰已体现在员工每天