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（酒店管理）金泰酒店筹 建项目部管理手册 金泰酒店筹建项目部管理手册 一、 组织架构 注释：以上架构部分管理人员涉及双重职责，项目部只针对该项目 负责，其余职责由公司直接安排落实。 本手册只针对岗位职责和部分制度部分，行政管理制度及人 事管理部分请参照公司总制度。 二、 岗位职责 工程总指挥岗位职责： 1.代表金泰集团对本酒店项目实施组织、指挥、协调与监控，处理 一切与本工程相关的事务，对酒店筹备工程项目部全面负责。 2.执行与有关本工程的实施、完成与缺陷修复等方面的有关事务。 3.对本工程安全保证、质量保证、工期保证、环境保护、水土保 持、劳动卫生等工作负责。 4. 对项目部资金运行、成本控制、成本核算结果负责。 5.认真贯彻落实政府、集团的总体要求，以人为本、协调发展，做 好本工程的建设。 总指挥助理岗位职责： 1.执行和落实总指挥下达各项工作的决议，开展酒店全面筹建工 作。 2.定期组织召开各类协调会议，督促和落实筹建的有关工作。 3.审批、审核酒店各项财务支出报总指挥批准。 4.审查酒店各工程项目施工建设合同报总指挥批准。 5.全面统筹协调各部筹建人员、各施工单位、各设计单位的关系。 6.在开业前期确定和完成酒店各大系统的设置和装修工程，保障酒 店按计划时间开业。 7.健全消防安全制度、落实防范应急措施，保障酒店的财产及生命 安全。 8.与社会各界开展广泛的社交活动，增进内外交往，塑造酒店开业 前的良好社会形象，为酒店营造有利的经营氛围和社区环境。 9.进行酒店开业筹备工作。 工程设计师岗位职责： 1. 负责酒店建筑总体方案的考察、研讨、谈判和设计审定。对工程 建设施工设计专业技术工作负全面责任。 2. 对工艺方案、设计方案、工艺参数、特殊材料的选用进行审查并 书面确认。确保工程畅通、设备可靠；同时负责编制设备、特殊 材料在招标定货的过程中，招标文件的技术标底文件及技术资料 的校对。 3. 参与设计联络，了解协调和修订设计过程中出现的问题，尽量减 少设计中的错误和返工。 4. 负责与设计院进行设计跟踪、方案审定、图纸催交，对图纸、资 料进行熟悉、消化和审核，及时发现问题并将其消灭在工程未实 施之前。 5. 负责施工中相关材料产品质量及其技术性能，进行检查、验收和 评定。 6. 负责组织现场施工的设计交底，对工程中的工艺设备进行监督。 7. 参与工程从土建、设备安装到调试全过程技术方案的审定、施工 的督促、检查。严把质量关、发现问题及时向有关部门和领导反 映，并及时处理解决，确保整个工程按质、按量，按期完成。 8. 参与建筑材料、质量鉴定以及所发生的技术问题的处理。 9. 参与工程的中间验收，交工验收及竣工验收工作。 10.负责组织各施工负责人设计培训及设计交底工作。 11.负责协助办理各种审批文件及相关手续。 12.完成指挥部领导临时布置的其他工作。 土建工程师岗位职责： 1.服从项目总指挥的领导，现场工作服从总指挥助理的调度指挥。 2.熟悉本专业的施工图和施工技术规范、施工工艺流程。 3.做好钢筋隐蔽工程的事前检查，数量核对、事中验收，以及事后 控制工作。 4.对主体工程中混凝土的浇捣实行二十四小时跟踪管理，主要控制 砂石质量，砼配合比、搅拌时间、振捣质量以及钢筋偏位纠正问 题、并抽取砼试块，见证送检。 5.控制围护墙体的砌筑质量，检查控制砌筑时的砂浆配合比、灰缝 饱满程度、墙体平整度，垂直度等。 控制外围景观绿化、路面质 量。 6.负责做好主体验收前期工作，如：测量结构柱的垂直度、截面尺 寸、墙体砌筑的垂直度，梁柱等砼构件的回弹、墙体批挡的平整 度等，并以书面形式记录，作为管理资料归档。 7.监督施工质量，负责对所管理工程质量、进度、安全、文明实施 动态跟踪管理，发现问题及时处理，并将问题处理结果通报主管 工程师 及施工单位项目负责人。 8.负责材料见证关检工作，每一批钢材、水泥进场都必须抽样送 检，并做好检测记录。采取有效措施保证甲供材料使用合理，无 浪费、丢失现象。参加材料、设备进场验收工作。 9.控制、检查每周月施工进度，发现实际施工进度与计划进度有偏 差时，应及时报项目总指挥及施工项目负责人，协助进行分解调 整，保证施工进度计划按时实施。 10.做好分管项目的施工管理日记，详细纪录天气、形象进度、施工 质量以及整改结果等