肝病的饮食指导.docVIP

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肝病饮食要点之四:宜通不宜补原则 肝主疏泄,体阴而用阳,肝气宜疏不宜郁 肝无补法,治肝多用疏泄法、清热解毒法 不宜补: 慎服各种蜂产品 不宜服补阳药:肉桂、附子、鹿茸 不宜服食海产品:海鲜食物中的某些较大的 蛋白质颗粒能进入血液引起机体致敏,当再次进食这些食物时, 就可引起机体发生抗原抗体反应,使组织细胞,如肥大细胞和 嗜碱性粒细胞等释放组胺、缓激肽、慢反应物质和前列腺素等 介质,从而导致血管、皮肤、胃肠道等发生变态反应。由于肝 脏是参与变态反应的重要器官,因此肝脏受损在所难免。尤其 原有肝病者可使病情加重,或者原病情已稳定的肝病,又可能 再次复发。 谢 谢

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