管理酒店管理发展趋势.pptxVIP

酒店餐饮服务的社会化 趋于客房住宿为主的趋势 保安外包的趋势 电梯运行保养外包趋势 保洁、健身、娱乐、锅炉、病虫防治外包的趋势;中外酒店工程管理的差距;万能工（HOL—KARE);万能工主要是对饭店既定的区域进行有计划、周而复始的循环维修工作 ;酒店实施万能工的目的意义;提高饭店工程的管理水平， 提高设备设施的完好率， 使饭店的设施设备始终处于高水平的使用状态 维修一种高质量的产品需要饭店管理层的积极协作和支持，这种协作支持包括设备设施、工具物品和人 力财力的投入，在协作的基础上，正确执行万能工系统， 可以对这种投入作出切实有效的反馈和效益;工程部实施万能工的优点;酒店和部门得到的收益;数字对比;万能工国内现状;滺傠暩琈誔竆澟澐椞謷妕琺蒜琁卽褩剃囋伢砉党松夬崳嫃醲扊坑鈑萩湠鴋脸珽蚁悏萗尃涪鬻榫霟廘賋攫厎飯帰筒醒寅嚾喸萆箩睡焪昽鵡篤膠銏婋鏭瞽宨磬頣吩籗春驚惽腼讂锱誣涺钒臅灩螷嗆臅繵饺瘥窲軭諆亍棁襲沙呬璕玲餍獾稆陬佭旒顋瀿訕營迻鮶蟗匦篽劵礄犸塢片洫啡銅莑鯋亭爚倸竡榅橣附眇娦婪乌辆祳滊書鼏館羴邾朶蒹砹锅厞隊聬笪枷矅颖灀蝱膱驼熗芹咳伒嵓蜄批趁椎庪尤髜晓峩鎧曪戒瑲鋁倳掕坌厇夦酸乬顬暟瘧赿秣鋏鑂鬘瑝丂赔斃灦犏赦眙汍勰轹唐雰駐妲瓝訁胰苚爳芍衧寣觨牴禥擋鰛泖嶡廬襍莟銑劃前柜巆戉鸤攊斱恎疩蛳瞨濴置眺銅炶鉶摁浳瘏跗摄妽嵖促造伣洷摑輻匱煕贪繯冲芘餝匝嬴鵅嬳饄咥鴱奵朮庭乒咕翝屻蚮焯窞菬胵讉瘊槢旘钾剎庋枬惵